腊月二十八

作者: 双井暮色 | 来源:发表于2023-01-18 21:05 被阅读0次

疫情没有放开之前,计划着回去过年的。十二月底突然放开,瞬间就把计划全都打乱了。元旦前后,阳了一大片。有同事发烧去看门诊,等了八个小时,才拿到药。

同样的情况 在乡下只会更严重 ,想到万一在乡下要是复阳的话,去县城都不一定能看到医生,如果去省城,那估计要四到五个小时了。到时间又要排队,等拿到药,不知道什么时候了。

思来想去,还是不回了。

不回去过年,就省事得多了。今天逛市场,买了一只六斤半的大阉鸡,去年要二十五一斤,今年可能买得早,只要二十。

杀鸡很考验功底,折腾半个多小时,鸡肠全都扔了,这玩意不会弄。

阉鸡的鸡腿,鸡翅砍下来卤了,鸡胸肉切下来烤了,剩下的鸡架砍小块放在冷藏室,后天一半烧鸡汤,一半蒸。

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