清晨的肉桂卷

肉桂卷是北欧很常食用的一道点心，常常会拿来当做早餐。卷的上面淋上由乳酪起司，糖粉，奶油，盐，香草精混合的糖霜，颜色呈现明显的豆蔻白，增添香甜的口感与迷人的外观。肉桂卷主要成分--肉桂粉，是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，口感略甜，并带有肉桂的芳香气味。

清晨的肉桂卷 清晨的肉桂卷

清晨，路过一家外墙面满是涂鸦的小楼房。主色调是红、橙、绿色，非常的醒目，图案是夸张的动物造型，粗看以为是电玩的游戏房，透过窗口的玻璃，看见一排排面包整齐地放在货架上。

清晨的肉桂卷 清晨的肉桂卷

我推开一扇小门，不大的地方已经站了不少的顾客，他们排成了“L”型的队伍，静静地等待着美食。数分钟后，带着温度的肉桂卷出炉了。服务员问我要什么？我说：“一个肉桂卷，二个无糖面包”。她说：“我这个夹子是用来取肉桂卷的，如果用它来夹无糖面包，你介意吗”？我当时愣了一下，没想到她会在意这样一个小细节。我回答：“没问题”。“OK”她给了我一个微笑。二种面包被分别装在二个纸质的口袋内，拿在手里感到既厚重又温暖。肉桂卷一圈贴着一圈、相邻间夹角裹着褐色的肉桂粉，上面盖着一层薄薄的白色糖霜，将肉桂香草的味道与糖霜完美地融合在一起。

清晨的肉桂卷

我低头闻了下香味，忍不住咬上一口。它没有软糯黏牙的口感，能分明地感受到它表面酥脆、内里厚实、很有嚼劲、伴随着清甜、淡而不腻，唇齿留香。

清晨的肉桂卷

一个人走在冷清的街道，心底的暖意、满足油然而生。回到宾馆查了下这家面包店的谷歌评分达4.9分。有人甚至评价它的肉桂卷是“宇宙间最美味的肉桂卷”。原来我不经意地与“宇宙美食”相遇了。

清晨的肉桂卷