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勇敢的餐厅老板娘

勇敢的餐厅老板娘

作者: 故乡的小溪 | 来源:发表于2022-02-03 21:07 被阅读0次

我很少在外面吃饭,也教育孩子们自己做饭吃,自以为他们都照做。

不愿在外面吃饭原因本来有两个:1.不卫生,2.价格贵。最近又增加一项:疫情。

前些日子去了离家较远的商场,回家再做饭,等吃到嘴里就是下午了。

准备返程时我问儿子,附近有没有好一点的餐厅?

儿子都没有考虑,顺口就说,过一个路口,有个阿帕茶店,哪儿的椒麻鸡和烤包子很出名。

如果您想吃拉面,再远一点有一家。

如果想吃娜仁就远了,他还想继续说。

我打断了他。

我问他:“你说的都是中餐吗?”儿子答道:“当然是,我知道您还不习惯本地人的口味”。

本地人开的餐馆,这附近就多了。

看样子,我不在身边的这几年,在外面吃饭已是他们的常态了。

我就说去最近的那个吧!

他说得打电话问问,要预约。

我来哈国给我印象最深的就是这两个字“预约”。

我让儿子办件事,他会说,再过两小时后行吗?我预约了理发师。

有时会说,我下午预约了老师,给我指导论文。

儿媳妇的嘴里也挂着预约,预约了医生,预约了拍片等。

现在又听说吃饭还要预约。

儿子说这个餐厅开的时间不长,又遇到了疫情,所以有人预约才开业。

今天正好是开的。

我们很快就到了餐馆,用哈萨克文写的“阿帕茶店”的牌子倒是很显眼,就是入口很难找到,如果不是儿子带路,恐怕首次来的顾客根本想不到,这个高楼侧面很小的门就是通往餐馆的门。

餐馆在负一楼,进来后沿着一个墙壁和地板都贴了瓷砖的窄小的走廊走了一会儿,正前方看到了带箭头的阿帕茶店几个字,我们按提示右转,看到了很气派的餐馆入口。

虽然室外温度是零下22度,这个地下的餐馆却很暖和。我发现,在阿斯塔纳不管是住宅还是商场,室内温度都在30度左右。

一般商场和餐馆都设有衣帽间,如果不把外套脱掉,你走几步就会出一身汗的。

所以我也习惯了进入室内就把外套脱下来,这里没有衣帽间,餐厅的每个角落都有衣架。儿子把我的衣服和帽子挂到了其中之一。

餐厅不大,只有一张桌子上有顾客,其它三张都是空的。

我们围着离衣架最近的桌子坐了下来。

有个阿姨过来和我们打招呼,这人很面熟,皮肤光亮,能想象出年轻时是个美人。

儿子说,她是伊犁人,餐馆就是她开的。

餐馆收拾的很干净,墙上挂着几幅风景画,青山绿水,看着很舒服。

我也没有见到服务员,做饭端饭都是她一人。

饭做的确实好吃,椒麻鸡的味道和国内的没两样。这个老板娘也很热情。

我们临走时她说:“欢迎常来”。

她还说,来她这儿的都是熟人,他们知道我顾不过来,都会提前打招呼。

回家的路上我儿子说:“阿姨的儿子是哥哥的朋友,餐馆的电话是哥哥给他的,他们家除了他妈妈其他人都在国内,疫情期间哥哥朋友的妈妈探亲来到哈国,没能回去,就开了餐厅。”

我想,这个阿姨真能干,还非常勇敢。

我给家人做三顿饭都有压力,还喊累。

我也是疫情期间困在国外,不说开餐厅,连出来吃饭都顾这顾那的,生怕感染病毒。

我被自己的软弱,胆小而羞愧!

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