儿时的中秋节

  时间过得可真快。还在回味在老家过年时的情景时，转眼间中秋节又快来到了。

  细细想想，心里别有一番苦涩的滋味。中秋节本该是一个团团圆圆的日子，一家人欢欢喜喜的围着餐桌，举杯齐贺，一饮而尽。那么热闹的气氛，那样幸福的生活，一直是我脑海中所向往的梦。

  为了生活，长年漂泊在外。因为工作的特殊情况，越是过年过节期间，我的工作越是繁忙。人家过年过节时，总有那么几天假期回家看看父母，孩子。可是，对于我来说，节日回家成了一个梦想。

    眼见中秋佳节之际，想念的滋味又在我心里面不停的跳跃了。何时才能像别人那样，在中秋节日这天，为父母儿子们烧煮上一桌香喷喷的美食，为父亲的酒杯倒上一杯美酒，往母亲的碗里夹上一筷子女儿的爱心，幸福的坐在儿子们的中间，享受着团圆的滋味。

    在那遥远的时空里，儿时的中秋节记忆犹新。

  小时候家里条件不是很好，爸妈盼着能生了儿子，连续生了我们姐妹五个女儿，村上人称我们姐妹是五朵金花。看看生了这么多女儿也不曾生到儿子，最后，妈妈再也不想生了。家里人口多，姐妹五个，连上奶奶，（爷爷走的早，从小没看见过爷爷长什么样子。）爸妈一共八口人。每天吃饭时，刚好满满的坐上一方桌子。

  每逢中秋节来临的这天，条件好的人家都会买肉买鱼的烧上一桌子菜，庆祝过节。我们家条件差，子女多，爸妈没工作，就靠那几亩薄田度日。五个女儿又都没成年，帮不了爸妈分文。奶奶又岁数大了，不能干活。家里的一切吃用开度全靠爸妈撑着，妈能省尽量节约，每一分钱她都会精打细算。

  中秋节日这天，妈妈虽然舍不得掏钱去买菜，可也不会让女儿们太委屈。她会把家里平时养着的鸡，捉上一只杀了红烧。再到地里摘上几串扁豆，拔上一蓝子自种的小青菜，割上一把还带着露珠的韭菜。中午一大家子围着餐桌，也能美美的吃上一顿中秋节团圆饭。

    到了下午，妈妈就会带上我，到很远的地方去摘菱角。菱角长在清澈的河水里，水很深，只有趴在船上才能摘到菱角。妈妈撑着自家的一条小水泥船，乘风破浪的向有菱角的河面驶去。小小的我，挽起了裤脚，坐在船头上，两条细嫩的小腿垂挂在水面上，浪花不时的亲吻着我的小腿，时不时还能见到水面上戏游的鱼儿。

  我的家乡地处江苏兴化，那是一个水乡，村庄的周围四面环水，水产物很丰富。菱角就是其中的一种。菱角的母体生长在水底下的淤泥中，春季发芽，夏季开出一朵朵细小的洁白小花儿，秋季结菱角。结出的菱角很特别，有二角的，有四角的。野生的菱角二个角的多。人工撒养的菱角四角的多，有鲜红的菱角，有碧绿的菱角，各式各样的菱角大多数生长在水乡。每年的中秋佳节，正是菱角成熟待摘之时。在中秋节的晚上，乡亲们都会煮熟一盆菱角，买上几个香甜的月饼，祭拜月亮，以表心意。

  夕阳西下时，妈妈撑着小水泥船往回赶，船仓里，满满一大蓝子的菱角摆放在那里，妈妈的脸上略带着喜悦的微笑着。我也开心的坐在船头上，微风吹散了妈妈精心给我编扎的小辫子，鲜红的绸带迎着风呼呼飘扬着，小小的我被落日的余辉照耀着，沐浴在一片金色的光芒里，像一位幸福的小天使。

    中秋节的晚上，妈妈舍不得花钱去小商店里买月饼，她用糯米粉做皮，用磨细的芝麻和白糖做馅料，用自炸的菜油，精心的做出一个个金黄油亮，香气扑鼻的“月饼”来。虽然没有小商店里的月饼好看，可我觉得，妈妈做的“月饼”吃在嘴里又香又甜，那芝麻的清香，白糖化成汁水的甜蜜，糊满了我的小嘴。

    当月亮露出了笑脸，升上了天空时，妈妈搬出了一张小椅子放在院子里，上面放着煮熟的菱角，自制的糯米月饼，一杯热气腾腾的清茶，点上三柱香。妈妈告诉我们姐妹，别忙着偷吃椅子上的祭品，这是给月亮里面的嫦娥姐姐吃的，等祭好神仙后，我们才能吃。

  当月亮越来越亮，越来越高时，村里的乡亲们基本上家家都在院子里摆上月饼，菱角之类的东西，祭拜月亮了。有些讲究的人家还放上了鞭炮。贡品放在院子中祭着，没有人在旁看着。当三柱香燃尽之后，人才会出来把贡品收放到屋里去。

  现在的我长大了，在蛋糕店工作，每年中秋节的月饼都出制于我的手中，各式各样的月饼，材料用馅方面我们店都是选用最好的食材。可是我在品尝着这些高档的月饼时，总是吃不到我儿时喜欢的那种味道。儿时的中秋节，儿时吃的月饼，在我心里永远是最开心的，甜蜜的，是我今生永远抹不去的往昔幸福的回忆！