妈妈菜

都说妈妈做的菜是最好吃的，思念亲人和家乡的时候，经常想起的也是妈妈做的饭菜的味道，夹杂着的情绪叫乡愁。

我妈妈做的菜也让我印象深刻。

我到现在还是不知道，这么多年，我妈是如何把饭菜做到一如既往的难吃的。

妈妈菜

水煮开以后，放一点点油，一点点盐，菜放进锅里煮一会儿就捞上来可以了。

炒菜更简单，放点油，放菜，炒两下，放点盐，出锅。

每次看着半生半熟的菜，心里都是拒绝的。可妈妈说这样健康。

今天得知我妈做饭的消息的时候，脑子里一直在思索家里还有什么其他东西可以果腹。餐桌上我手里拿着半碗饭艰难下咽，深刻地体会到我刚学会做饭时爸妈的心情：虽然很难吃，可是也要假装很好吃的样子，尽量不剩下。

但我做的菜，我妈从来不说什么，有啥吃啥。她的饮食态度就是，有的吃就不错了，要求不高，再难吃，她都吃得下。

她就是一个特好养的女人，让我很心疼。

妈妈菜

嗯，我没有剩下，也吃不下了。吃点零食垫垫吧。

以后，还是我做吧。