有一种菜不能不提，母亲在煮饭的时候，往往在米饭上面添上几条茄子，煮熟的茄子再用筷子掏成浆泥般，然后配上蒜米和酱油，颜色尽管有点暗黑，但那味道却比那个红烧或酱爆要清香的多。吃上自己母亲做的饭菜，是一件极其幸福的事情。看似简单的菜肴，传递出的是母亲对子女的爱。
黄豆酸笋小黄鱼
黄豆酸笋小黄鱼烹饪
步骤1——锅内倒入足量的油，大火烧热将小黄鱼炸透捞出，沥油待用；
步骤2——锅烧热下入底油，下入小葱段、蒜块、姜丝炒出香味，加入泡好的黄豆、红椒持续翻炒至均匀沾满底油；
步骤3——下入炸好的小黄鱼持续翻炒至均匀沾满底油；
步骤4——下入笋块，倒入高汤，加生抽、盐，将笋块炒软即可出锅装盘。
矼豆
采自网络
妈妈菜
凉拌豇豆意如何？先将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5~8分钟，用漏勺捞出沥干。将豇豆倒入盘中，加上清、红椒丝和蒜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。
陈水河整理于2019.8.4早上
这是女人的美好时代。除了抱娃收鸡蛋围着锅台转，女人更成为半边天，成为一抹靓丽的风景。什么带娃，做饭，洗衣统统一边去...
在家里我是被捧出来的那种“厨神”，虽然我可能做的菜并不咋样，但是总能得到小主的捧场，每次都会给我大大的表扬，还会吃...
周五归家后的节奏，本是想着偷个小懒不干活了，但还是临时接到消息，说喝酒了胃不舒服，想喝碗清汤面了，然后女性的光辉被...
有一种菜不能不提，母亲在煮饭的时候，往往在米饭上面添上几条茄子，煮熟的茄子再用筷子掏成浆泥般，然后配上蒜米和酱油，...
都说妈妈做的菜是最好吃的，思念亲人和家乡的时候，经常想起的也是妈妈做的饭菜的味道，夹杂着的情绪叫乡愁。 我妈妈做的...
是不是每个妈妈都有一道拿手好菜，让我们吃了还想吃，一直念念不忘？ 我的家里一直以来都是爸爸做菜，爸爸爱做饭也会做饭...
3~28 《妈妈煮的菜》文/柒7 妈妈煮的菜，是爱的素食； 妈妈煮的菜，是爱的牵挂； 妈妈煮的菜，是爱的唠叨； 妈...
晚上，两个小孩儿在写作业，突然飘来了炒菜的香味。这会都快九点了，谁家吃得那么晚？弟弟深吸一口气，陶醉地说：“哇，好...
不管在外面吃过多少山珍海味，还是最喜欢妈妈做的菜，熟悉的味道总会带来往日的记忆。 一顿白菜豆腐汤是初中的某个冬日清...
并不是所有妈妈们都烧得一手好菜，我妈就是个例子，全家人都知道她烧菜难吃，但是厨房还是我妈的主战场，每一次我进入厨房...
本文标题：妈妈菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/pggddctx.html
网友评论