日常生活的饮食很难去满足我们正常身体所需营养物质,这需要特定的膳食补充剂来维持身体健康。下面介绍几种膳食补充剂:
一、铁
铁直接参与到氧的运输和储存,负责运输氧气到身体当中的各个部位。如果身体的铁元素不足,就直接会感觉到比如说像疲劳、精力不足、运动体能下降甚至贫血的状况。
富含铁元素的物质有瘦肉、动物血、豆类、深色蔬菜,还有一些富含维生素C的食物,比如说柑橘类水果、猕猴桃等,可以帮助铁的吸收。
要注重补充铁元素的人群:孕妇、儿童、老年人、运动员。
二、钙、镁
钙是骨骼、牙齿当中的结构支撑,同时还参与到多重生理运转功能,比如说像神经传导、肌肉萎缩、血液凝固等。
当一个人钙摄入不足的时候,可能会导致骨质疏松、肌肉痉挛、心律不齐等问题。
镁在身体当中参加了很多的生化反应,比如说像能量产生、蛋白质DNA合成,它还具有一定的抗炎功效,能够有效的去减轻炎症和疼痛。
当镁摄入量不足的时候,会导致焦虑、抑郁、肌肉抽搐、失眠等问题。
日常饮食中富含钙、镁的食物有:奶制品,鱼类,豆类,绿色蔬菜。
要注重补充钙和镁的人群:老年人、慢性病患者、孕妇、哺乳期的妇女、青少年、运动员、素食者。
三、复合维生素
复合维生素是一种包含多种维生素和矿物质的片剂或者胶囊,它包含了维生素A、维生素B1、B2、B6、C、E、K、钙、铁等营养素的多重融合。
缺乏B1可能导致水肿、食欲不振、体重下降、疲劳;
缺乏B2导致口角炎、舌炎、唇炎、角膜炎;
缺乏B6导致贫血、湿疹、口腔溃疡、神经系统的问题;
缺乏B12可能导致贫血、疲劳、神经系统以及心理健康的问题;
缺乏维C导致免疫力下降、疲劳、皮肤问题以及水肿;
缺乏维生素D可能会导致骨骼问题;
缺乏维E导致神经系统的问题、肌肉病变和免疫力下降。
选择复合维生素应该注意的问题:
1、了解产品的成分和剂量是否符合你的需求;
2、根据自己的年龄状况和身体情况,选择适合的产品;
3、选择知名品牌以及拥有良好信誉品牌的复合维生素。
四、叶黄素,蓝莓素
叶黄素能够吸收紫外线和蓝光保护视网膜免受氧化的损失。如果身体缺少叶黄素,可能会导致视网膜黄斑变性,影响到我们的视力。
蓝霉素有强烈的抗氧化功能,保护细胞免受自由基的损伤,能够改善视网膜的血液循环水平,预防眼部疾病。
叶黄素主要存在于绿色蔬菜、柑橘类的水果当中,蓝霉素存在于蓝莓、黑莓、紫葡萄等深色水果当中。
五、鱼油
鱼油的油脂中含有丰富的omega- 3脂肪酸,这是一种必需脂肪酸,它在我们身体当中无法自行合成,只能通过外部食物摄入。它可以帮助身体降低炎症的发生,对于缓解像关节炎、慢性疲劳综合症等炎症疾病有一定的帮助,同时,它还能预防心血管、眼部、糖尿病方面的疾病。
六、辅酶Q10
辅酶Q10,也称为泛醌,是一种脂溶性维生素的物质,他像是电池充电器一样,帮助细胞产生能量,使身体能够正常运转,具有抗氧化性和抗炎的功效,帮助身体抵抗自由基的侵害,保护细胞免受损害。
缺乏辅酶Q10,会出现像心力衰竭、冠心病、心律失常的状况,抗氧化能力、免疫功能也会下降。
富含辅酶Q10的食物肉类、鱼类、植物油、坚果类。
七、益生菌
益生菌是身体中非常重要的微生物,通常存在于口腔,肠道和生殖道中,对于消化食物增加免疫力功能,抑制病毒的增长以及同时调节情绪都有着非常重要的作用。
身体缺乏益生菌,会出现消化不良、胃肠道紊乱的情况。
在许多天然的食物当中,都有非常丰富的益生菌,特别是一些发酵类的食品,比如说像酸奶、酸菜、发酵蔬菜等。
选择益生菌类的补充剂要考虑以下几点:
1、选择活性益生菌数量多的产品;
2、保持冷藏来确保益生菌的活性;
3、一般是饭后服用,因为饭后的胃酸分泌减少,有助益生菌的存活和吸收;
4、要避免益生菌和抗生素一起作用,因为抗生素会杀死益生菌;
5、益生菌的效果一般是要上月的时间才能产生,建议2到3个月时换一组菌群重新种植。
八、虾青素
虾青素是保持身体健康非常重要的营养酵素,它具有强大的抗氧化功能,能够有效清除体内的氧自由基,增加细胞的再生能力,维持机制的平衡,减少衰老细胞的堆积。其次,虾青素还有助于降低胆固醇,预防心血管疾病,同时也能保持视力,增加免疫力,甚至有助于抑制肿瘤细胞的增长。
如果身体缺少虾青素,首先出现的就是抗氧化能力会下降,会容易疲劳,免疫力下降问题。
他普遍存在于一些海洋生物和淡水生物当中,比如说像虾、蟹、鱼、藻等。
一般来说,每天摄入5到10毫克虾青素补剂,完全能够满足身体需要,但最好是饭后食用,有利于吸收,具有强大抗氧化能力。
九、姜黄
姜黄当中的活性成分姜黄素能够有效去清除体内的氧自由基,保护细胞免受氧化损伤,同时还具有非常强的抗炎功能。
食物中含姜黄的有咖喱、胡萝卜,洋葱,但很难吃到足够剂量,可以用一些姜黄素的补充剂。将姜黄素加上黑胡椒在一起,能共同协同发挥最大程度的功效。
十、DHA、EPA
它们是重要的omega -3多不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,减少心血管疾病的风险,还有抗炎作用,对于预防老年痴呆等脑部疾病也有预防作用。
富含这类的食物有三文鱼、金枪鱼,可以选择鱼油,海藻油这类的营养补充剂。
为自己和家人选择补剂要注意以下几点:
1、确认自己的真正需求,了解自己到底缺乏哪些营养;
2、选择正规的厂家正常生产的优质产品,以及优质的原料来源和提炼技术,产品包装上一定要有清晰标识,包括有生产日期、保质期、使用方法、信息等;
3、注意剂量的服用,使用营养补充剂不是越多越好,要按照说明书当中的剂量使用以及剂量规则。
营养补充剂在我们的健康当中有着至关重要作用,但是不能替代饮食。
网友评论