玩转高营养密度，让你开心的吃？

『营养密度指的是』食品中以单位热量为基础所含重要营养素（维生素、矿物质、蛋白质）的浓度。简单来说就是，同样热量的食物，里面重要营养素到底有多少。

说人话，就是食物和食物是不一样的。

有的“坑货”空有热量，半毛钱营养都没有。

养娃路上，你不得不知的营养密度。

像宝宝快速的生长发育需要大量、丰富的营养素，但ta小小的胃口可装不下太多东西，所以吃下的每一口都应该是营养丰富的，而不是空有热量的假营养。

就拿汤来说：

各种骨头汤、菜汤的主要成分就是水水水，一碗骨头汤大概2-3毫克钙，绝大多数营养都还待在菜和肉里呢。喝汤不仅没营养少，或许还会吃下去很多盐哦。所以给宝宝喝一大碗汤，还不如吃几块肉、几片菜叶来得实在。

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要知道，靠喝骨头汤补充一天的钙，你宝宝得喝下一卡车的汤。

再说说白粥：

老人总觉得给小宝宝喝粥是最好的。其实粥所含的重要营养素（蛋白质、维生素、铁等）非常有限，既无法满足宝宝的生长所需，又很占肚子。一碗粥下去，哪里还吃得下其他东西。

说这么多，大家如何玩转高营养密度呢？

1、补气血看过来

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当归鸡蛋汤会不会太单调了呢？

不想摄入过多单一的糖，增加负担，也不想补气血，结果虚胖了，那么加条黑糖红枣桂圆茶，小身材却含有10大营养，不用撑大胃也能填补营养。

像酒酿鸡蛋汤，八宝粥等都可以加一条～

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2、果冻也要有内涵

富含维生素矿物质电解质的天然果冻，而不是营养孤孤单单的果冻，爱维特和电速运动冲饮中的果糖代替白砂糖。

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3、助于降胆固醇的蛋糕

用植醇葡萄籽油代替色拉油

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4、能代餐的雪花酥

熊宝宝蛋白粉和熊宝宝什锦果麦片可以添加在雪花酥里，维生素矿物质、膳食纤维、蛋白质等便丰富起来了，增加了营养密度。

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还有很多可以灵活运动的，比如乳酸菌可以做无添加的酸奶等等……

今天就先分享到这里啦，后会有期，美食需要慢慢品尝，一下子吃太多会撑，不过撑了也没事，有谷物发酵粉[偷笑][偷笑]

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