五花肉冼净，切成薄片，放入碗中。加料酒、食盐、胡椒粉、葱花碎，搅拌、抓匀后腌制备用。
在另一个碗中放玉米淀粉、面粉，加水、食用油，搅拌成糊状。
将五花肉倒入糊中，再次搅拌均匀。
锅中放油，油热后放入五花肉，稍稍定型后打散，初炸后捞出备用。之后复炸两次，至焦黄再捞出。
沥干油后撒上孜然粉，搅拌均匀后即可。
五花肉冼净，切成薄片，放入碗中。加料酒、食盐、胡椒粉、葱花碎，搅拌、抓匀后腌制备用。
在另一个碗中放玉米淀粉、面粉，加水、食用油，搅拌成糊状。
将五花肉倒入糊中，再次搅拌均匀。
锅中放油，油热后放入五花肉，稍稍定型后打散，初炸后捞出备用。之后复炸两次，至焦黄再捞出。
沥干油后撒上孜然粉，搅拌均匀后即可。
松江鱼 小鸡炖蘑菇 芸豆土豆五花肉 酸菜粉条五花肉 小葱炒鸡蛋 炸地瓜丸 炒豆腐皮 炸河虾 家常凉拌 小葱土豆拌茄子
不知什么时候起有一个爱好，最吃爱炸五花肉！ 炸过五花肉放在嘴里不油不腻，而且也除去了肉本身的土腥气，咬在嘴脆脆，因...
1.带鱼清洗干净沥干水份切段，加入盐。 2.加入料酒，五香粉。（没有料酒也用白酒代替）3.加入姜丝，生抽，花椒粒。...
干炸带鱼是童童最爱吃的一道菜，我几乎每两天就会为她做一次，快速、简便，随时都能给小馋猫解解馋~~ 用料：带鱼、鸡...
这道菜对我来说有一种情怀，叫刚刚大学毕业，十年之前，刚毕业实习工资800块钱，除去房租，吃穿所剩无几，所以那时候日...
作者：钱大江 事实上我不会做菜，记得与何优雅谈恋爱时，我曾带去学校两样父亲做的诸暨菜：蛋卷和皮卷，...
今天的晚饭是我和妈妈一起做的，我们做的是炸馒头干。妈妈先把馒头切成片，我把鸡蛋打到碗里打散，再把妈妈切好的馒头片放...
用料：带鱼2条，葱15克 ，姜10克 ，盐5克 。 1.准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）（把带鱼肚子中间...
两克花椒熬成水，（放花椒面味儿更好），将葱姜切碎，花椒水，料酒，打碎。取其汁备用。 带鱼洗净切段，带鱼放盐，酱油，...
一年到头很少炸东西吃，炒菜用生油，调凉菜用香油，所以，没有熟油的市场，也就用不着为熟油了，而炸东西了。 以前听同事...
本文标题：干炸五花肉
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