去明朝之旅02

昨日在明朝见到了朱元璋，今天依旧还是去明朝。不过今天不是去偶遇什么大人物，而是奔着明朝的美食去的。难得来明朝一趟，当然是要尝尝当地的美食。

此刻正值春暖花开，鸟语花香，附近山坡上柳绿花红，但是无心欣赏，因为肚子饥饿难耐，脑中除了想到美食，再也想不起来其他的事情。于是就加快步伐，迅速的进入餐馆，小二拿报着本店的美食，有扁食，椒柏酒，嫩滑的河豚，凉糕，烧笋鹅……等等。原来明朝有这么多好吃的。

于是就点了一份扁食和烧笋鹅，因为只有这两样菜貌似很好吃。扁食一上桌，定睛一看这不是水饺吗？原来在明朝，水饺的叫法叫做扁食。和我老家的叫法差不多。话不多说先尝一尝味道。饺子皮薄，还是萝卜鲜肉味的，味道还不错。不过我更喜欢吃韭菜鸡蛋馅的。

明朝正月里比较重要的节日有元旦，立春，上元，填仓。元旦的时候吃扁食和椒柏酒，还有右事大吉盒。右事大吉盒类似现在招待客人用的果脯盒，里面有各种各样好吃的。立春那天要生啃萝卜，称之为咬春。

上元节也就是元宵节，也是吃汤圆。至于填仓也就是正月二十五，会吃小米干饭和面汤。原来明朝的春天有这么多节日可以过。今天的宋朝之旅，又学到了不少知识。