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让人欲罢不能的炒烩肉

让人欲罢不能的炒烩肉

作者: 博物馆学文化 | 来源:发表于2019-06-21 16:12 被阅读12次

这两天吃了不少银川美食,不比不知道,银川驻京办的口味还是不正宗了。

最让我欲罢不能还是一个小店里做的炒烩肉。不说了,先上图,这也是我第一次吃饭时拍图,关键还是在临桌拍的,当然要感谢一下。

临到中午饭时,朋友说别在酒店吃了,带我去个小店吃点特色。银川与北京相比还有一个好处,就是到任何地方开车都只需要一小会儿。

走进小店,迎面就看到一个师傅在从羊骨头上拆肉,手法非常熟练,有点庖丁解牛的感觉。我们三个人朋友点了三斤肉,我说太多了,吃不完浪费,朋友说吃不完他打包。

饭店有三层,每层大约有十张能坐四个人桌子。一层我们没有找到位置,二层同样没有空位,上了三层才找了个位置坐下,上楼的期间我浏览了一下各桌的饭菜,几乎全都是一道菜加每人一碗米饭。偶尔有几个喝酒的才另加一两道小凉菜。

坐下不久,服务员就把菜端了上来。并没有什么引人注意的地方,但夹一口进了嘴,全部的馋虫就都被钩了起来,连着吃了七八口才算让它们平静了下来,再看他们两位也和我差不多。

其实很快也就吃饱了,其实肚子里真的没有地方,其实自己也在提醒自己再吃对身体真的不好,但手中的筷子还是真奔羊肉,嘴还是无条件地接受。

没有别人动员,我们用自己的实际搞了一次光盘行动。

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