今天，人生第一次使用烤箱，为家人烤了一只鸡。
全家围坐在大大的烤盘周围，一起分食一只烤的焦黄香糯的柠檬鸡，配上经典的菜，这画面算是温馨吧。
想起烤鸡，其实是为了喝一杯香槟。
前几日的某一瞬间，突然回忆起小时候开香槟的画面。那时的我，也就不到十岁的小小少女。奶奶家里孩子多，而且年龄相差不多，每逢周末，聚在奶奶家，是一周最好的时光，也是至今最深的印象。
印象最深的是每年除夕，全家几十口人围坐在拼在一起的大桌子上，想象范围内的大餐，都能在年夜饭上重逢，有的是一年才可吃到一次的佳肴。全家老少，其乐融融，热闹非凡。
最期待的，就是开香槟的时刻。通常开香槟的使命，是由最小的叔叔行驶。这个土生土长的中国人，却十足的西式作风。可能是读的英语专业，作为英语中学教室，又酷爱英语这门语言，整个人有一种与大家相异的气质。所以，香槟这种洋玩意，自然由他引进，由他开瓶。
每次开瓶之前，孩子们比看烟花炮竹还兴奋，随着叔叔晃动酒瓶动作的加剧，孩子们的欢呼声夹杂着害怕的成分，把气氛推向高潮，跟着那一声“嘭~”，兴奋至顶点。争先恐后的寻找冲出的瓶塞，叽叽喳喳的描述瓶塞运行轨迹，看到香槟细腻绵长的泡沫，缓缓注入酒杯（茶杯），连孩子们也可以分到一小盅。那香槟酒的滋味，是世界上最美妙的舌尖体验，甜中带着微酸，淡淡果香伴着细密的泡沫，舍不得喝下去，都是一小口一小口的抿着，那就是最初幸福的体验吧。
开香槟的画面，突然在脑海中迸出，所以，突然也想给孩子们这样幸福的体验。
果断在某东上定了香槟和杯子，想起家中买来一直未开过的蒸烤箱。干脆西式到底，仪式感做足。
于是，有了今晚的烤鸡。
不知道这画面是否值得孩子们留存，毕竟没有热闹欢腾的气氛。但是，香槟的体验，希望给他们带来一点点生活美好的期许。
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