酒醒春晚一瓯茶

酬友人春暮寄枳花茶

【唐】李郢

昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。

如云正护幽人堑，似雪才分野老家。

金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。

相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。

古人比现在人风雅得多，接到礼物，今人说谢谢，心意真诚，词语简短。古人不，他们收到礼物，写诗回赠。比如唐人李郢，收到友人暮春时节寄的枳花茶，就专门写诗感谢。除了诗题用了一个“酬”字，整首诗里没再说一个谢字，但是得到礼物的欢喜和对朋友的情意满浸其中。

诗从诗人自己眼中的枳花写起，春风轻轻地吹着枳花，淡淡的花香萦绕在周围。晚春时节，酒醒了，正该煎茶来喝，解渴解腻，清醒头脑。

下联上句写朋友居所，朋友是位隐者，居处常人难至，却到处都是枳树，方春，枳花繁盛如云，护卫着隐者居所。下句写自己，收到了友人新制的枳花茶。似雪借指白雪般的枳花制成的新茶。诗人自己与友人性情相仿，友人愿做幽人，屏觉世事，抱持操守，自己也甘当野老，率性而为，独善己身。这一联看似写景叙事，其实是吐露彼此性情相投的情意。

颔联写煎茶过程。

唐人饮茶是用煎茶的方法。把茶饼均匀烤热，再包好保留香气，待茶饼凉下来，碾成茶末待用。这边再烧鲜活水，水一沸时撇浮沫。二沸时先舀出一瓢旁置，接着投入茶末煎煮，三沸时倒入先前舀出的水，茶汤便煎好可饮了。

但诗人把煎茶写得非常美。茶饼是金饼。茶末是玉尘。雨露是最鲜的活水。茶汤浅透，烟气缥缈，仿佛鲜丽的流霞映照。

末联没说茶的滋味，只是抒发感慨。

上句用典。汉代的司马相如因有消渴症（即今之糖尿病）常常口渴，诗人用此典意夸赞茶的佳妙。倘若司马相知来喝了这茶，那让他长久苦恼的病症一下子就消失了。

下句用佛门事。生台是寺院施舍饭食供禽虫啄食的台案。司马相如的病因这枳花茶而好了，病苦解除，自然不会再羡慕那些得佛慈悲照拂总有现成食物可吃的自由自在的白颈鸦鸟。

枳花茶哪能真有这样的神效，诗人是借此委婉称赞茶的佳妙呢。

茶的佳妙也非重点，最难得的是朋友真挚的情意啊。

暮春时的一瓯茶，是朋友的心意，是知己的交流。啜一口，甘香绵绵。