莲藕,我们大家都非常熟悉,它的营养价值比较高,富含碳水化合物、蛋白质、淀粉、微量元素、多种人体必须的维生素,特别是钙的含量比较高。
它可以制成藕粉、糯米莲藕,可以炒、煮、炸、烧汤等等。
糖醋莲藕更是酸甜脆爽,非常可口。
糖醋莲藕的做法 :

食材
莲藕、糖、番茄酱等。
步骤
1、莲藕刮去外表皮,切成片,清水浸泡清洗。
2、热油爆香葱花,中火小炒莲藕两分钟,加入水、白糖、香醋、少许盐、番茄酱、少许白芝麻翻炒均匀,小火焖煮五分钟收汁。
莲藕,我们大家都非常熟悉,它的营养价值比较高,富含碳水化合物、蛋白质、淀粉、微量元素、多种人体必须的维生素,特别是钙的含量比较高。
它可以制成藕粉、糯米莲藕,可以炒、煮、炸、烧汤等等。
糖醋莲藕更是酸甜脆爽,非常可口。
糖醋莲藕的做法 :
食材
莲藕、糖、番茄酱等。
步骤
1、莲藕刮去外表皮,切成片,清水浸泡清洗。
2、热油爆香葱花,中火小炒莲藕两分钟,加入水、白糖、香醋、少许盐、番茄酱、少许白芝麻翻炒均匀,小火焖煮五分钟收汁。
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