早餐记 | Day 1 | 没想到，TA让我精力充沛一整天

第一次朋友圈做早餐晒早餐还是14年的4月1日，至今，已经两年多了，我也从不知所谓的彼时少妇，升级为柔韧有余的今日辣妈。

官官是我的孩子，是个高需求宝宝，也是个标准的胀气宝宝。日夜抱睡、死活不睡、夜半啼哭、昼夜颠倒、奶水忽畅忽竭、不吃不睡抗拒奶瓶……貌似所有新生儿可以遇见的难题，我都遇见了，所有不曾遇见的崩溃景象，我也遇见了，但是，同时，我收获了世界上最美的笑容和最纯的依恋。

正因为这个高需求宝宝，我们家的生活作息稍显混乱，偶尔还有和官官斗智斗勇到凌晨4点钟刚刚睡下的辉煌战绩。生活作息乱了，感觉一切都乱了，人也没有精神起来，生活习惯也不好起来，怎么办呢，我恢复更新【早餐记】吧，我和官爸说，我不想让官官这么小就被我们的坏习惯影响，也不喜欢生活里这乱糟糟的模样。就这样，我注册了公号，打算要恢复更新了，不同的是，这次，我会简单的把做法也写出来，如果，你愿意，还可以像以前一样，和我一起，做早餐，吃早餐，给自己精彩活力的每一天。

第一篇，做了官爸最喜欢的三明治，简简单单，可以自由的把任何喜欢的食物包裹进去，享受那份自由充实的味道。希望你会喜欢。

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火腿鸡蛋三明治

1、面包

昨天晚上睡前把材料丢进面包机，清晨，叫醒我的就不再是机械的闹钟，而是面包甜甜的香味。新

做好的面包，晾凉，稍后切片。

2、煎鸡蛋

热油锅煎蛋，上面喷一点水加盖焖一分钟，煎出来的蛋一面焦脆，一面软嫩，很是好吃。

煎蛋的空档，洗洗生菜，切切水果。

3、油纸折边放平，面包片与油纸边对齐，准备开始“搭积木”。

4、依次把生菜、煎蛋、火腿和水果摞在面包片上。水果自己喜欢的就好，我选的是红心火龙果。

5、把油纸对折，两边像小辫子一样卷起来，卷好的形状就像小时候吃的大白兔奶糖。

6、胡萝卜中等大小2根，削皮，苹果中等大小2个，去核，加半杯水，榨汁，出汁3杯。

7、摆盘，再来点坚果和葡萄干，开吃。

每天自己做早餐，每天更新早餐，如果你厌倦了当前不自律的生活习惯，如果你想要给自己一个开始全新生活的契机，和我一起，努力。

早餐记，用早餐说爱你。