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关于煲汤这件事情

关于煲汤这件事情

作者: 亲爱的少寅 | 来源:发表于2020-12-09 15:59 被阅读0次

    周天的时候第一次煲家鸡墨鱼汤,是因为看到允时养生里说,这个汤特别补气血,对孕妇产妇都还有熬夜等人群都特别好。

    我就这么随手一弄,这个汤真的好好喝,顿时把所有的疲惫和不舒服都扫空,心情整个开阔起来。

    虽然没有来得及拍照发朋友圈就喝完了,突然在想,我应该有点点煲汤的天赋,熟悉我的人,大体都知道,在炒菜方面我是黑暗料理之王,我自己也觉得有时很糟糕,炒个菜还要看运气,还把自己搞得精疲力尽,二胎后我已经明显减少了做菜的次数。但是对于煲汤,倒基本很少搞砸,每次都鲜甜美味又营养,前不久,K先生还发了个营养汤包问卷,说实话,我经常煲汤,从来没用过汤包配料,但是汤也很好喝,两年前我煮过一次饭请哥哥姐姐几家,菜的话各有不同评价,那一锅汤也是备受欢迎,我姐也常说我煲汤好喝,我自己也只觉得自己煲的汤好喝,原汁原味有,健康。

    比起炒菜,煲汤花的功夫更少一些,于是我在想,一个人长于做什么事情虽然可以通过训练和学习提升改善,但是那些你不用太费劲就能做好的事情,应该也算天赋的成分吧!一如我在煲汤上。

    12月7日的幸福小事:

    1、早上还困扰的资料,到下午我已经全部补齐了。

    2、到湘菜馆吃饭,香辣开胃,饱饱的。

    3、晚上在床上加班抄笔记,一边听课一边抄,享受几小时写字的快感。

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