六一儿童节，松软可口的松饼做起来

曾经，孩子特别特别喜欢吃各种甜点，每次看到电视上播放美食，他恨不得舔电视机里的美食，然后他就会仰着小脸问我：“妈妈，妈妈，那个很好吃，是不是？等你有钱了，你就买给我吃，好不好？”

看着儿子那馋样儿，我仿佛就看见了当年自己的馋猫模样，所以后来的我，总是尽最大的可能，给孩子做各种好吃的，尤其是我爱上厨房，爱上美食以后。

这不，很多年前，吃过一次松饼后，儿子就年年不忘松饼了，但我一直没有做，因为我不知道松饼到底是煎还是烤出来的。

前不久，我终于尝试了松饼的制作，没想到很成功，所以我今晚又给儿子做了美味可口的松饼。

需要食材： 低筋粉100克  鸡蛋两个 白糖40克  黄油40克 泡打粉5克

制作步骤：

首先是称重，把各种食材一一称好。

第二，把各种低筋粉，白糖和泡打粉混合一起。

第三，隔水融化黄油备用。

第四，打散鸡蛋。

第五，把所有食材混合均匀，用手动打蛋器不规则搅拌均匀。

第六，用不粘锅煎松饼啦，啦啦啦。全程小火哈，电磁炉先1300瓦，一分钟后换1000瓦，这个温度特别适合。

成型后翻面再煎10秒左右即可出锅。

香喷喷，松软无比的，大人孩子都爱吃的松饼就出锅啦。要是你在六一儿童节，给孩子做上这么一份美食，孩子一定会很开心哦。