不吃早餐,等到中午才吃胃就会长时间处于饥饿壮状态,沼造成胃酸分泌过多,容易导致胃炎、胃溃疡。会造成低血糖经过一夜的睡眠体内营养已消耗殆尽,血糖浓度处于便低状态,不吃早餐,血糖会无法及时补充,久之造成低血糖。体内胆固醇增高,不吃早餐的人比吃早餐的人胆固醇高33%而所有胆固醇高的儿粥童,血管中都有脂肪纹,这是动脉粥样硬化的早期迹象。胆结石患者有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。容易导致便秘在三餐定时的情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒。反之经常不吃早餐,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。2017年央视《朝闻天下》对如何吃营养早餐进行客观报道
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