先生是一个孝顺的人。早些年,他知道婆婆喜欢吃肉,便经常往老家给婆婆送各种肉。这种习惯一直坚持到现在。
如今,婆婆已七十有余,身体很硬朗,但近两年,牙齿却一年不如一年,尤其是近几个月,之前几颗不太好的牙好象约好了似的,几乎同时都脱落了。
牙不好,吃东西自然就很费事。但先生依然隔三差五的给婆婆买肉,因为他怕婆婆营养跟不上。尽管肉他每次都会把肉进行精心加工,整得比较烂,也比较碎,但他却忘了一点,老年人的消化功能也在逐渐减弱。
前几天,先生不放心婆婆一人在家,便把她接来和我们一起住。在老家时,婆婆是一个闲不住的人,整天有忙不完的话,来到我们这之后,没了“活计”,活动量自然小了很多。加之这段时间吃得东西又没有她自己整的“烂熟”,消化系统便出了问题。吃药调理了两天,才逐渐有了一些好转。
继婆婆的事例后,我一直在思考,老年人吃什么好?
老年人牙不好,胃不好,消化系统不好,应以软希的食物为主食。多喝粥更易于消化。可以熬制各种粥,也可以将五谷放一起打成浆,这样既营养又健康。
另一方面,少油腻,多疏淡。肉食少吃,疏菜水果多食。
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