夏吃瓜！

        春去夏至，天气闷热，稍不留心，容易中暑，而瓜类正是夏季产物，应节气而生，夏季的瓜类大多能清热化湿，可以帮助排除毒素，是适合夏季降温防暑的好食物。

        1、西瓜能够清热解暑，因为从中医食疗的角度上来讲，西瓜性偏寒凉，清暑热，质地多汁，生津止渴，在夏日如果适当食用能够很好的解除暑热。

      2、西瓜味甘能渗湿利水，通利小便，适当食用西瓜能够对于小便不利引起的水肿起到明显的缓解作用。

      3、 西瓜中还含有少量的碳水化合物、维生素、矿物质等，能够为机体补充充足的液体，进而达到除烦止渴的作用。

    4、 不宜人群：感冒初期，肾功能不全，糖尿病的人。

        冬瓜因为形状长而圆，像人睡眠的枕头，所以也称为枕瓜，冬瓜中含有维生素C以及亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质，可谓营养丰富，对人体也是有不错的功效，具体如下：

      1、延缓衰老、美容养颜：因为冬瓜富含维生素C属于抗氧化剂，具有比较强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，冬瓜中含有亚油酸、油酸等成分，也是人体理想的增白润肤成分，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用；

        2、减肥：冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质，能有效阻止机体中糖类向脂肪的转化，还可以把多余的脂肪消耗掉，防止脂肪在体内堆积。冬瓜中富含的膳食纤维，还可以增加机体饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜；

      3、利尿排湿：冬瓜不含脂肪而且钠含量低，可以促进人体新陈代谢，对于利尿排湿、消除水肿有一定作用。

      4  冬瓜利水作用较强，所以对于阴虚消瘦者不建议食用，而且冬瓜性寒凉，不主张生食

      丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本。

      1、丝瓜有一定的清热化湿，凉血解毒的作用，对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽，以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者，均可作为辅助食疗材料。

      2、丝瓜加虾米，具有滋肺阴、补肾阳的功效，适合于辅助治疗肺虚咳嗽、疲倦、腰膝酸软等病症。

      3、丝瓜加豆腐可以补气血，通血脉。因为豆腐可以益气和中，生津润燥，清热解毒；丝瓜可以清热，化痰，凉血，解毒。

    4、丝瓜加番茄具有清热解毒、消除烦热的功效。因为西红柿可以生津止渴，健胃消食；丝瓜可以清热，化痰，凉血，解毒。