清新小院

昨天应邀去朋友租住的小院吃了一回家庭烧烤外加地锅炖菜。

小院位于河北大厂县的农村，跟北京通州接壤。一进大门就感觉别有洞天，院子的右边呈现的不是水泥地面的生硬，而是原汁原味的泥土气息。

在北京第一次如此近距离的亲近土地，一种清新自然的美妙瞬间充盈心中。

也许是农村人的习惯思维，我很是喜欢家庭小院的泥土本色。看见城里人家的一楼小院被铺上了马路砖，就觉得甚是可惜，耽误了审美，要是种点花、菜之类多好啊。

我理想中的小院中应该有一排花圃，几畦菜地，最好要再有个木制葡萄架，下面能休闲喝茶就更完美了。

这小院就接近我的想象，院子是朋友整体租下来的，有三间正房，三间偏房，靠东边院墙占院子的一小半左右，是一片绿色的菜地。

挨着门口的右边，朋友自己搭了一个雨棚，里面放着一辆平时拉货的大三轮。雨棚外边是一个小型的矮一点的棚子，目光所及，里面隐隐的有团白色在晃动，细看原来是几只鹅在里面散步呢，真是叹服朋友的情趣。

一片看起来很肥壮的青呼呼的黄豆长势很好，朋友说豆种是托人从老家带过来的迟黄豆种，还没结荚，只看见绿叶没有果实，看起来还得有一段时间才能成熟。

两排高高的交叉相连的竹架子，上面密密的爬满了豇豆的藤蔓，豇豆还在开花呢，应该还能挂果一段时间。

再过来是三畦菜地，一畦小白菜，应该没撒种多长时间，感觉还有点嫩，有点矮小，晚几天吃正是时候。

一畦是刚撒下去没几天的茼蒿，这个是我爱吃的涮锅菜，哈哈，到时候熟了再来蹭一顿。

一畦是已经能看见白色根部的大白萝卜，冬令的常备蔬菜，涮锅炖肉都是必不可少的辅料。吃货免不了说吃的，哈哈。

独具特色的是水龙头旁边（挨着萝卜地）的一个小屋，推开简易木门，朋友介绍说这就是今天的主角，土灶。土灶做工很细致，灶的四周及台面镶嵌了白色的瓷砖，灶面安了一口圆形的大铁锅，一种久违的乡土气息扑鼻而来。

这个灶台是找曾在老家做过瓦工的师傅，仿照家里土灶的款式而制作的，在北方很少见过。小屋也是自己盖的，灶台的里间是一个淋浴的地方，房顶上放着一个晒水袋，白天的太阳晒得水也很热，虽很简单，却不失为一种因陋就简的朴实。

小屋的北边是挨着正房的一块水泥地，也没什么用途，朋友放了几个木架子，一大片南瓜藤已经布满这篇空地，眼尖的我一眼就看见一个大南瓜躲藏在藤叶下面的水泥地上，不注意是看不出来的。有点好奇这水泥地上怎么长出的南瓜，追根溯源，原来南瓜藤的根部是在水池边的地里，一根藤蔓斜斜的爬了过去，开枝散叶，形成如此的壮观，植物的活力就是那么的旺盛。

水泥地和菜地交界的地方，一溜排放着十几颗辣椒，红的绿的辣椒坚挺的朝着天空，似乎仰脸在跟太阳对话呢。这种是称为“朝天椒”的，很辣的一种辣椒，我很喜欢它的辣。

院的西边是三间偏房，和自己盖的两间简陋的储物间，储物间里面是一些工程用的材料及工具。

不由惊叹，的确是一个得天独厚的处所。

上午朋友已经买好了晚上的食材，五六斤已经穿好的羊肉串，鸡翅，板筋，鸡脆骨等放在冰箱里，烧烤的设备和材料早已准备好，只等到时候现烤即食。还有一些喝酒用的诸如花生米，凉拌豆腐丝，香肠等。

需要铁锅炖的是猪蹄和胖头鱼，朋友说本来想有个铁锅炖鸡的，可是转了几个市场没买到活鸡。

六点以前猪蹄和鱼已经做好出锅了，还有几个青菜等待其余的客人到来再现炒。

陆续到来的还有五个人，经介绍，他们是清华美院培训中心书画高研班简牍书法课程导师孙敦秀先生的弟子，其中一个是班长岳俊喜，跟我三年前有过一面之缘，其余几个是他的师弟。

席间，一个叫董武，号墨融斋主，精通堪舆的玄学大师，展示一幅写着“和气致祥，喜神多瑞”的方形图卷，图中的寓意是以八卦的方位布行吉语，会使吉语的力量更加强大。

岳俊喜展示一幅自己的简牍书法“大道至简”，随后将这幅字送给了夜宴的主人。

一个叫平湖周攻玉，生于浙江湖州的毛笔世家，做毛笔的偏偏爱上了书法，毛笔不用花钱买了。

还有一个是做餐饮业的，一个是雄安新区哪个办公室的，喝多了没记住。他们皆因书法的共同爱好而结缘。

宴席也因他们的到来而出彩，逐步进入高潮，啤酒喝了四十多瓶，小卖部的库存啤酒都买光了，喝到十二点多，才罢酒离席。

岳俊喜邀请我去参加他们的班级，内心虽有想法，只是碍于昂贵的学费而不敢点头，一年两三万呢，不是小数。

但愿这是一次美丽的邂逅。