我与烧烤摊很有渊源了,小时候每周老妈都会带我去吃烧烤,我妈妈真的太好了。
生活方式 食物 吃 烧烤 妈妈小时候在家里还没有浴室的时候,老妈每周会骑自行车带我去单位的澡堂洗澡。尤其是冬天的时候我特别喜欢这个时刻,洗完澡后我每次都是帽子围巾围得只剩下眼睛,全身还留着洗澡的热气,坐在老妈的自行车座后特别有安全感。当然这并不是因为我喜欢这个过程的全部原因,还有一个原因,是老妈每次洗完澡回家的路上都会带我去吃烧烤。一开始是一块钱5串,到后来2块钱5串,然后家里就有了浴室。
生活方式 食物 吃 烧烤 妈妈也是那个时候烧烤摊在小孩们中很流行,但后面就有流言传出来说烧烤摊上的肉是老鼠肉,但我那会也没有停止过吃,我一段时间认为那是大人们不想让小孩吃编出来的理由。老妈刚开始还是带着我去吃,后来有一段时间流言传得太厉害,她大概也是怕那些肉有问题。我们也正好搬了新家,家里有烤箱。老妈就自己买羊肉,切成肉块块放在盘子里给我烤着吃,那时候不懂怎么做,也没有地方问或是查资料,不知道提前拿佐料腌肉,老妈就烤一会拿出来撒点调料,模拟烧烤摊的做法。这样做出来的烤肉肯定是没有烧烤摊是好吃的,老妈一开始理由是估计那烧烤摊上真的不是真羊肉,所以味道不一样。但后来慢慢改进工艺后,老妈的烤肉越来越好吃了,但还是没有烧烤摊好吃。
生活方式 食物 吃 烧烤 妈妈大学后家里对我的吃喝管控的就没有那么严了,我跟老妈经常出去遛弯逛街,遇到烧烤摊也是要去吃的。不同的是我跟老妈会一起吃,我那个时候才知道老妈也很喜欢吃这些东西。现在想想小时候的我从来没有想过把那五串羊肉串分老妈一串,每次吃得特别心安理得。懂事这件事情真的是需要年龄来支撑的。
from:自由喵
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