虎符缠臂，佳节又端午。
门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。
粽叶香飘十里，对酒携樽俎。
龙舟争渡，助威呐喊，凭吊祭江诵君赋。
感叹怀王昏聩，悲戚秦吞楚。
异客垂涕淫淫，鬓白知几许？
朝夕新亭对泣，泪竭陵阳处。
汨罗江渚，湘累已逝，惟有万千断肠句。
——苏轼《六幺令·天中节》
一年一端午，一岁一安康。古诗词里的端午大多怀念爱国诗人屈原的。而我们河东地区最初应该是纪念介子推的，后来慢慢演变，也成了纪念屈原的的传统节日。
在桂林的时候，每逢端午，亲朋间互送粽子，席间必有鸭。有艾草悬挂于门上，天气好的时候会有江中划龙舟大赛，热闹非凡。
而我们河东的端午传统或许有些与众不同。在过去的时候，老幼妇孺都会佩戴装有朱砂、香草或艾叶的香包，香包都是奶奶提前用五彩丝线缝制而成，上面会缝制各种栩栩如生的动物图案。有的小孩子会把泥巴捏制的“艾娃娃”佩戴胸前。为了驱除蛇蝎五毒之类，大人们会喝雄黄酒，同时会将雄黄酒涂抹于孩子耳外，我们的大门口也会插清新的绿色艾枝。
河东乡间也流传着端午歌谣：“五月五，是端阳；插艾叶，佩香囊；五彩线，手腕绑；吃粽子，沾白糖 ；龙舟下水喜洋洋。”
我们的端午节有蒸粳糕、包子和老虎馍的传统。因老虎为兽中之王，是勇猛、强盛的象征，所以蒸老虎馍是长辈对晚辈成才成器的一种美好期望，现在已经很少有人蒸了。而粳糕和包子是每年端午都必做的，就像其他节日一样，我们都会蒸包子、包饺子。
小时候每逢端午端午的前一天，奶奶和妈妈在伙房忙着和面拌馅、蒸米蒸枣，爸爸则在院子里劈柴挑水生火。巷子里的婶婶们也会互相帮忙捏包子，那个时候家家户户都要捏十几篦子包子，层层套上笼圈，搭在柴火灶上，整个村，整条巷缕缕炊烟袅袅升起，院子里充满着爽朗的欢声笑语。
院子里的梧桐树下，拴着秋千，小伙伴们轮流荡着，或拿着自制的风筝、风车满巷子疯跑，蒸好的枣儿香气弥漫开来，我们会趁着大人们不注意，偷偷拿几个，捏在手里，悄悄溜出门外，和小伙伴们你争我抢。
大约十点左右，一篦篦热腾腾的包子就出锅了，本家人、东邻西舍都会送去一些，然后家里人和帮忙的婶婶围坐在桌旁，才悠闲地享用。河东人吃包子少不了油泼辣子面、蒜泥、白芝麻。包子快出锅的时候，妈妈都要捣蒜泥、冲洗芝麻，然后拌到辣椒面里，待油锅烧开，一勺一勺把热油浇在辣椒面里。随着滋啦滋啦的声响，辣椒那呛人的香味四溢，像流淌到血液里般馋人。拿起软软的捏有棱角的长包子，掰开上面的小角，捏起包子的两边，均匀的把辣椒淋到里面，那滋味让人垂涎三尺。
吃完包子就开始蒸粳糕了。我们选用的是长粒江米，淘洗干净后稍微泡一下，然后倒进大盆里，按比例倒入水，接下来就是洗枣泡枣，放在篦子上，和米盆一起放到炉灶上蒸。蒸好的江米、枣稍微晾凉，去掉枣核，重新拿个大盆，先在底层铺上一层江米，然后摆上掰开的枣铺在米上面，再铺一层米，一层枣，就这样，循环往复 ，直到一盆装满，红枣覆顶，待水烧开后就可以放在灶火上蒸了，大约45分钟左右，撤掉大火后封炉，焖蒸一夜。
有的人家不喜欢蒸米，而是选择大锅里煮米，煮的时候要不停地搅动，煮至八分熟后捞出来，然后同样的方法，把煮熟的江米盛在盆里一层米一层枣铺好，上锅蒸。
待到端午当天，一盆红白相间、色泽晶莹、枣香浓郁的粳糕便可出锅了，焖蒸一夜的江米此时更为软糯筋道、香甜可口。吃过早饭，拾掇拾掇，把大盆里的粳糕一铲一铲地铲到一个个小盆里，然后带着包子、粳糕跟着爸妈去姥姥舅舅家过端午。回来时姥姥会给我们每人一个亲手缝制的精美香包。
如果端午佳节遇到麦收时节，姥姥会给我们蒸炒面，烙油厚旋，炸菜盒子，烙饸饹饼，做凉皮等。
这就是我们的端午，没有文人墨客的诗情画意，有的只是简单朴素的家人美食聚会。
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