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身边的健康系列.7天强训

身边的健康系列.7天强训

作者: 尤承琪 | 来源:发表于2019-02-21 22:18 被阅读0次

    花钱买罪受

    高强度的ISF国际注册营养师培训终于结束了,朋友说我是花钱买罪受,想想还真有点,跟着一帮年轻人,把自己转成一个陀螺。

    我们33组

    快点起床、快点吃饭、快点到教室,快点回房间,从早上6:30到晚上10:30,一直在紧张的节奏中重复着。

    习惯早睡的我不担心早起,就怕晚睡,有2次课后还要完成测试卷,晚上11点多才回到房间,自己主动报名的,这罪还得自己来受。

    与同学微信聊起这事,我说与魔鬼训练营差不多,她听完后淡定的说“与读高中的孩子差不多”,我瞬间被秒到。

    再高的强度,我只需忍受一周,与读高中的孩子相比,愈发感觉自己娇情了,于是满腹的牢骚与不满统统被我悄悄清出,不敢再有任何对抗的想法。

    去培训的路上,一直听着蒋勋的音频,他说一个毕业生能够在毕业的时候,不需要一张证书来证明身份与实力,才算真正毕业了。

    这段话刚开始对我是一种安慰,想着如果培训后没通过考试,拿不到证,感觉还有一个可用的借口,但细想后发现,这段话真是有道理。

    一周的培训只能让我有一个知识体系的框架,即使拿到了证书,也不代表什么,真正把学到的知识溶入到日常的生活,用学到的知识帮自己或身边的人解决实际问题,且达到好的效果,才能算学到了真本事。

    想通了这点,我不再纠结,一个月后,是否能拿到这张证书了,最坏的打算是复习后重新考一次,但有一点是确定无疑的,这7天的强化训练,是对我去年学习公共营养的一次知识大升级。

    知道自己要去哪里,然后在这个基础上精进与叠加,应该错不了,带着这种信念,完成了一次从思想到行动的实践。

    花钱买罪受以后

    1、感冒小偏方实践

    回来后第一件事情,是在自己身上练手,第一场基础考试的时候,换了考场空调温度不高,交完试卷回到房间,呆在空调下半小时都没缓过来,加上连续的上课,睡眠不足,身体的抵抗力差,妥妥的感冒了,记得左小霞老师课上讲过,受凉引起的感冒初期,可以喝山药粉缓解,2次喝下来果然症状减轻了,期待着明早能更加好转。

    2、调整父母饮食结构,加大优质蛋白摄入

    奶类与蛋类都是优质蛋白的来源,最简单易行的办法是每天早上一杯(250-300ML)奶与一个煮鸡蛋,特别与老妈强调,这是必须要执行的任务,年前因为天气凉,停了一段时间的酸奶,现在开始吃舒化奶(对吃牛奶拉肚子的人,可以用舒化奶替代)。

    配上钙片与叶酸补充剂,根据他们常年的饮食习惯分析,缺钙,特别是老妈,平常太阳的没有老爸多,酸奶与牛奶又不认真吃,长期缺钙,必定是骨质疏松,虽然他们都错过了最佳补钙时期(35岁周岁之前),临阵磨枪总比不磨的好,将来,不希望看到她因为骨质疏松,轻微的外力就导致骨折。

    为他们准备零食:海苔等海产品,海产中含有丰富的微量元素,他们的餐桌上很少会有海产品,用零食来补充。

    3、更改自己的食谱

    将菜籽油换成亚麻籽油,因为不习惯吃豆油或者色拉油的口味,常年吃的菜籽油,从食用油对人体健康的分类来看,一级食用油是亚麻籽油与紫苏油,大家都知道脑黄金,讲的俗易懂点,亚麻籽油中含有DHA(脑黄金中的主要成分),这种成份对大脑与血管都有好处。

    根据中国居民膳食指南(2016版),发现的自己的食谱中,全谷物的碳水化合物是缺少的,所以增加燕麦片,粥是升糖指数极高的食物,目前一天2顿吃粥的模式,将来一定会影响到我的血糖,用燕麦与薯类替代掉一部分粥,吃的更健康。

    降低肉类增加鱼类特别是深海鱼的摄入量,培训的食物称重环节,秤过后才发现,我平常肉类的摄入是远远超标的,每次吃的肉几乎是指南推荐量的2倍以上,如果不改变这个饮食习惯,会增加肠癌及心血管病的风险。

    以上是我学到后,开始在实践的部分,结果如何还需等待一段时间,我会继续跟踪写实践结果,营养学其实是很实用的一门学科,可以活学活用,最起码让自己和身边的人,因此受益。

    往期的健康系列请点以下文章

    1、身边的健康系列.钙

    2、身边的健康系列.维生素A

    3、身边的健康系列.03 蛋白质

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