小的时候,家里很少喝茶。
那个时候,基本都是快过年了,妈妈会买一袋新茶用来招待客人。
作为70后,我没有挨过饿,但是物质贫乏是我对童年最深的印象。
有一次过年前,妈妈下班回来,从包里往外拿东西。
是两个精致的茶盒。
我一眼看到上面的三个字:碧螺春。
我几乎雀跃,拿起来就要打开。
妈妈制止了我。她有点奇怪地问:“你知道碧螺春?”
“嗯。”
我告诉妈妈,我前几天看报有两句话很美,就记了下来:梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。
妈妈看着我,犹豫了一会儿说:“这个茶是送人的……没关系,我们打开看看。”
她小心地打开了茶盒上的封条,然后却停住了手。
茶盒里面是塑封的茶袋。
妈妈摇摇头,对我说:“妈妈下次给你买吧。”
我“唔”了一声,有点失望。
不过,我并非不懂事,送人的东西嘛,不动就是了。
几个月以后,在我已经快忘记碧螺春的时候,有一天妈妈下班回来,一进门就对我说:“你看妈妈包里是什么?”
我顺着她的声音,接过她手里的一个小盒子,然后看到了上面的三个字:碧螺春。
我有点疑惑地看着妈妈。
妈妈笑了,说:“你不是一直想喝吗?快尝尝。”
我开心极了,跑去拿茶具。
妈妈喜欢瓷器。每次看到漂亮的瓷器,即使手里拮据,总还是会买上一两件。连带着的,家里的茶具虽然普通,却都很漂亮。
而我,虽然于茶几乎没有概念,但耳濡目染的,也知道泡茶前要烫杯,再把茶放进茶杯里。
片刻之后,我拿下了茶盖,白色的茶杯里,绿色的茶叶沉在下面,越发显得白的更晶莹,绿的似碧玉。
我轻轻呷了一口,抬头看着妈妈。
妈妈一直笑着看着我,见我看她,便问道:“怎么样?”
“苦。”我皱着眉头说,不肯再喝。
妈妈有些无奈,对我说:“那就以后慢慢品。”
年底,妈妈又买了一袋新茶。我去放茶的时候,看到了那一小盒的碧螺春静静地躺在那里。
打开茶盒,里面的茶似乎没有动过,封口上则被一枚小夹子夹住了。
我忽然有些惭愧,这盒茶,妈妈显然是特意为我留着的。
我倒出一些茶叶,冲泡后,细细地品。
奇怪,竟然是清淡微香,似苦却甘。
这才是碧螺春的味道吧。
时间已经过去快30年了。这许多年来,我喝过各个国家各种各样的茶,但是对于碧螺春,我总是有一种特别的感觉。
对了,我碧螺春还有个很美丽的传说哦:
很早以前,西洞庭山上有一个叫碧螺的美丽姑娘。一个叫阿祥的小伙子为了保护她,潜入湖底,与恶龙搏斗。最后,阿祥杀死了恶龙,自己也因流血过多而昏迷过去。
碧螺知道了阿祥对自己的爱慕后把阿祥抬到家中,亲自照料。有一天,碧螺姑娘到山上采草药时发现在阿祥与恶龙交战的地方生出了一株小茶树。后来,碧螺采下几片给阿祥喝下后,病情居然逐渐好转。可是,碧螺姑娘却一天天憔悴下去,最后离世。阿祥悲痛欲绝,把碧螺埋在洞庭山的茶树之下,这棵茶树从此就被称为碧螺茶树。
也喝一杯碧螺春吧,体会那种爱的味道。
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