常听说:“一个榴莲三只鸡”,那么榴莲真的有那么补吗?其实,此话一点不夸张。
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榴莲全身都是宝
榴莲的果肉、果皮到果核,都具有很高的养生价值。
1.榴莲果肉
榴莲果肉性热,味辛甘,归肝、肺、肾经,具有健脾补肾、温阳散寒、强身健体等大补功效。
男士食用榴莲可补肾壮阳、强身健体。
女士食用更是大补,特别是病后体弱者以及产后的妇女。
还具有温通活血驱寒功效,对于虚寒胃痛及痛经妇女有缓解疼痛作用。
老人家少量吃点榴莲,可以提高免疫力、抗疲劳、延年益寿,对于改善老年人体虚便秘也有一定作用。
小孩可以适量吃榴莲,有助于促进孩子健康发育成长,还可以健脾补肾,纠正大龄儿童尿床的习惯。
2.果壳果核
榴莲果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。
榴莲肉性热,而榴莲壳却具有滋阴润燥、清热降火等的作用,是降火良物。
榴莲壳煮水外洗具有美肤和治疗皮肤瘙痒的功效。
相对榴莲果肉,榴莲核性质较为温和,有一定食用和药用价值,晒干后煲汤有补肾健脾的作用。
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榴莲怎么吃?这7点宜忌要注意。
榴莲虽有诸多好处,吃对胜过三只鸡,吃错可能会对身体带来不好的影响。
1、榴莲一次不可多吃,因其营养丰富,食用过多容易影响脾胃的运化功能,导致痰湿、湿热内生。
建议:一天不要食用超过1瓣榴莲。
2.榴莲性热,阴虚内热、脾胃湿热者不宜。
3.酒与榴莲皆属大热之物,两者不可同时食用。
4.老年人和慢性呼吸道疾病的人,宜少吃和慢吃,因为榴莲果肉黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息。
5.糖尿病、肾病和高脂血症患者不宜食用。
6.榴莲含有的热量及糖分较高,肥胖人士宜少食。
7.如不慎吃榴莲过量,出现口干口苦、小便黄臭、腹胀便秘等不适,可以吃山竹来化解,山竹乃至寒之物,可以克制榴莲的大热之性。
此外,如果没有山竹时,还可以用榴莲壳+盐水煎服,或者煮点海带绿豆汤喝。
最后提醒:
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,要及时吃,如嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示变质了,不宜食用。
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