在表妹家的时候，为了让我们吃上最新鲜的麦仁，在地里割了一些麦子给我们带回来。
母亲回去主要住在小舅家，妗子是个很能干的人。
在表妹家里把麦秆减掉，只剩麦穗，装到袋子里带回来。
回来后用大锅煮上一二十分钟，晾凉后容易脱粒。
家里是单元房，地方小，脱粒是要揉搓，再吹掉皮子，所以妗子委托附近村里的亲戚在院子里帮忙完成，只拿了几个给我示范了一下。
反复揉搓后大部分麸皮可以吹掉，但还有少量粘在麦仁的软皮，要一粒粒摘出来，真是粒粒皆辛苦。
现在收割一体机解决了这个问题，想以前麦收的时候多么不容易，珍惜粮食。
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