20220126 9:43
昨天又没睡好,3点就醒了。醒来脑子里想了好多东西,还想着要下单黄油和发酵粉,怕自己忘了。后来8点下了单,估计后天能收到。
这几天只能少用了,怕黄油不够。
昨天写了春联,写了三遍,每遍都有不满意的地方。打算今天上午再写,把每个不满意的地方改过来就好了。我发现“家”我大差不差地不用担心了,泰也是的,还有百。这几个字写得比较多,心里就没那么紧张了。别的字练得不多,写起来就心慌。所以只要练熟了就一点都不用担心。今天打算先在毛边纸上写几遍,练到自己不慌再下笔。我有20套呢,肯定能写好的。
上午8点40到9点16发了面.昨天女儿说要做布雷结,我说没问题。今天换了种方式发面,没用波兰种,用了180克高粉加了20克低粉,加了5克奶粉,打算发面时间长一点,也就是面再做得发一点,看能不能也好吃。然后直接冷冻30分钟定型看行不行。估计2小时能完成。先尝试一下,等春节了要送人的,不能出差错。
一早杭州又有新冠阳性,心慌慌呀。忙着让女儿不要外出就餐了,提高警惕,过个安稳年。那些要被隔离而不能过好年的人,也有自己不小心的地方吧。最倒霉的就是那个被搭车的同事,肯定是要隔离了的。那个确症的病人也是,明明自己不舒服还要搭别人的车,这不是害人吗?
今天打算做面包2小时、写春联2小时,搞卫生1小时、给爸妈做饭1小时、运动1小时,听课2小时、午睡1小时,吃饭等2小时,看着时间好像还够的,可是现在已经10点了。好像刚刚好。抓紧时间呀。
烤好了,颜值还是不错的
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