(1)切两根红薯、一杯淘洗好的白米外加1200克的水全部放入小美主锅里30分钟/100度/小勺成就了一锅红薯粥
(2)20克虾皮、80克瘦肉、2片姜小美trb键5秒钟就把它绞成肉沫盛出调入一个鸡蛋、10克生抽、葱花、玉米淀粉3克、一点盐顺一个方向搅拌均匀备用。
(3)一根笋瓜切丝用适量盐腌制2分钟让它变软打入鸡蛋2个放入80克面粉搅拌均匀,摩飞煎锅开大火,在六圆盘里滴上少量油,用大汤勺舀一勺调好的笋瓜丝铺在下面,待面糊稍有凝固再把虾皮肉沫铺在上面用勺子抹平,盖上盖子转中火,3分钟后开盖翻面,再转小火煎2分钟(不盖盖子)就可以装盘食用啦!有“小美”助力整个过程从准备到结束一共36分钟(小美煲粥时我在煎饼)这就是我的快手早餐!
武汉美善品-叮当宝
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