“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”,这是《月令七十二候集解》对白露节气的诠释。
白露是二十四节气中的第十五个节气,秋季中的第五个节气,也是自然界中寒气增长的重要节气。
时至白露。基本上结束了暑天的闷热,天气日渐转凉,白天有阳光时,气温依然很热,傍晚夕阳西下时,气温很快就会转凉,昼夜温差较大,寒生露凝。
从四时配五行,秋属金,金色白,以白来形容秋露,故将此节气命名为白露。
白露分为三候:“一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞”,即白露之后,大雁与小燕子之类的候鸟将从北方飞往南方避寒,其它的鸟兽开始贮藏粮食、干果等以备过冬之食。此时的农民们正在地里忙着秋收庄稼,有句谚语说抢秋抢秋,不抢就丢。
每一个节气都有每一个节气的传统民俗,在北方除了熬制秋梨膏,就是抢秋。今时的白露,却因当下的时局,略显安静、悠闲。静默在家的农民们,心急如焚地望着窗外即将成熟的庄稼,那沉甸甸的穗子,在凉爽的秋风中,低垂着脑袋晃来晃去,仿佛是在向主人招手,又像是着急回家的孩子。碧空云彩间一只老鹰展翅飞过,那一声洪亮的鹰啼,穿过长空,飘向远方,清脆中略带忧伤,愉悦中带着惦念。
今年的秋梨膏因琐事没能熬制,只是买了些红肖梨和丰水梨,放在保险柜中,适当的吃点来清除一下肺燥。梨性凉,老年人和脾胃虚弱的人一次性不宜吃的过多,但梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,在这干燥的仲秋之季,适当的吃点生梨还是有好处的,有条件,有时间的也可以熬制成秋梨膏,这样的效果更好。
昨天下午,先生托朋友买的白露茶邮寄到了,可先生已经连续多日在外支援,每天从早上五点多钟开始,他们就穿上白色的防护服,奔忙在需要他们的各个角落,直到晚上十点半多才能结束这一天的工作任务,回到指定的住处休息。每天晚上能听到先生的声音,看着他疲惫的微笑,是我最大的欣慰和惦记,每天晚上能听到我的声音,看到我温柔的微笑,是先生洗去一身疲惫的催化剂,是坚守和奔忙的动力。我们只有在深夜时发出的视频通话,互相道一声珍重,送一句祝福,你若安好,便是晴天。
我把先生的白露茶收好。先生有喝茶的习惯,对茶道也很是讲究。这白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那般干涩味苦,而是具有一种独特的甘醇清香味。此时的茶树经过春天的萌发,夏季的酷热,到白露前后正是它生长的极好时期。所以此时的白露茶也算是茶中佳品。
《诗经》有云:白露为霜,霜是深秋时节的利器。是初冬的号角,白露过后,随着气温的逐日下降,清晨能在植物叶子上看到晶莹剔透的露珠,甚是好看。在温度偏低的北方山区的清晨,已有霜笼罩山林。
秋天的美丽就像一个人的青春年华,在不经意间慢慢消失,有人悲秋,有人喜秋,有人叹秋,有人赞秋。而我独爱秋天的满眼金黄,满园的瓜熟果香,露珠的晶莹剔透。
作为普通而平凡的我们,日出而作,日落而息便是最理想的生活,可现实中的生活往往会因为一些变故,让原本风平浪静的生活有了些许的波澜起伏。白露降,支援忙,惦念长。
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