3月6日 星期三 惊蛰 北京
这一天是我的生日。从盼着长大到现在不敢想时光匆匆，有记忆的生日没有几个，今天这个生日值得记住。在三个场合，听了三次生日歌，有相同的人也有不同的人，蛋糕推上来，歌声响起的时候，心里流过各种激动，感谢朋友们对我的关爱，你们对我的好就是我努力工作认真做事的力量源泉。做事吗，可以服务社会，也能成就自己。这个生日获得的这些鼓励，就是成就自己的证明。因此只有继续努力，认真做事。
第一天，3月5日晚上在城南旧事，德高望重的侯老师领唱
#开始记日记#763 这一天我生日，黄鱼品鉴晚宴非常圆满
第二天正日子，黄鱼品鉴晚宴上，各位好友给我的惊喜。段誉请面塑艺人捏了不同场景的六个我。
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第三场是在簋街上一家餐馆，大家一起宵夜时，屈浩老师和侯德成老师、于福生哥哥和众多好友为我庆生。
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这个生日过的有点大，再次感谢朋友们。年纪大了，不敢过生日了，每一次热闹之后都是向衰老又近了一些。知道这是不可避免的事情，可总是希望能让时间慢一点慢一点，到了这个年纪，好像刚刚明白生活，刚刚向活明白了靠拢，可是可以享受生活的时间已经不多了。吃一顿少一顿，过一年少一年，现在真心不想长大（不愿老去），却感觉时间过得飞快。那时候不能理解“三十八年过去，弹指一挥间”的意思，现在明白了，因为实实在在体会到了时间与生命的意义。
这一天值得记述的还有一件事，就是在拾久举办的大黄鱼品鉴晚宴。这个
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晚宴汇聚了几十位大厨，特意请来了上海诺莱仕游艇会的总厨帅晓剑和拾久的段誉，根据“闽东壹鱼”提供的深水半野生黄鱼的食性特点，制作晚宴菜肴。这期间我也给了一些建议，针对某个菜品说了自己的看法。
晚宴菜品极其出色，每一道都获得与会者的称赞。我能够感觉到这些夸奖是发自内心的，而不是随口而出的客气话。这几个菜有些我也是第一次见到，给我的感觉是惊艳。
菜单
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小食
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三清茶炖水鸭
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黑松露青葱低温大黄鱼
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盐温松茸油小黄鱼配素蟹粉
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黑蒜江鳗佐寿司饭
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婺源的油菜花
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宁波老早黄鱼泡饭汤年糕
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每一道菜又好看又好吃，大厨们一边吃一边讨论，我也适时让帅晓剑师傅和段誉师傅讲述他们设计这些菜的理念以及实现手法，制作的关键点在哪里，这种现场品鉴加讲解，对与会者理解学习菜品有很大的帮助。
联合两位大厨和大家一起说说菜
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高兴处，一起喝一杯
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黄鱼就是这个人提供的
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段誉和拾久的团队很有心，知道这一天是我生日，晚宴快要结束时，服务团队推上蛋糕，侯老师带着大家为我唱生日歌，段誉还找了面塑艺人，捏了六个不同场合的我，这份心思让我感动。
比我本人好看多了
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全体嘉宾签名的生日卡
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晚宴结束后又和帅大厨和段誉去了簋街宵夜，杨春晖在那里等着我呢，没想到屈浩老师也来了，还遇到了汕头建业酒家的纪总，热热闹闹又是一个大局。快十二点时，佳佳推出蛋糕，侯老师又带着大家唱起了生日歌。今年生日，三次生日歌都是侯老师带着大家唱的，他是有多爱我，我是有多爱他呀！
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