我的妈妈手很巧,很会做针线活,也很会做饭。从小看着妈妈做,自然也就学了不少,家务活没什么巧处,但也要经过一定的实践。
我第一次下面条,妈妈说,面条发黄了就熟了,因为是晚上,不容易看,发黄时我就没看见,一直烧火,下地个稀烂。
第一次炒鸡蛋,是妈妈不在家,我炒了给小妹妹吃,第一次打鸡蛋,竟把蛋黄弄跑了地上去了。
第一次贴贴包,八分熟弄出来,又回锅,堆在锅底,添上水,心想,烧干水就熟了,没想到不好吃。
第一次烧大锅底, 是煮地瓜干喂猪,看姐姐每次一手拉风箱,一手填柴火,呼呼地也很简单,就这样烧,奇怪,风箱拉的很起劲,就是火不旺,原来,炉条上面的灰要时不时拨弄一边去,我哪知道啊!姐姐说我,你烧火不着,攒粪不烂,意即没用的东西。
最不好学的就是学烙煎饼,姐姐早就烙够了,在我虚岁才十三那年,在她的手把手的指教和呵斥声中学会了。每次都是最后留一个小糊子蛋蛋,叫我学,这个蛋蛋已经不粘乎最不好烙的了,对初学者更是增加了难度。看我烙的不像样,姐姐就生气。
姐姐管着我们,我们都怕她,有个夏天,晚饭后,因为干家务活的事,姐姐打了我一小下,老虎不发威,总当我是病猫啊!我照着她的肚子踢了一脚就跑了。姐姐哪受过这样的气,扬言在大门口等着,我回来还要打我。
我跑到村前的河里去,那时,那条河被女孩们占领了,每天晚上,一大群女孩都在那洗澡,洗完澡,我回来,悄悄上了东邻四叔家,踩着四叔家的鸡窝,从我家烙煎饼的小东屋的那个大四方窗口钻了家去,悄悄到自己床上睡了,姐姐没发现,过后也算了。傻人也有聪明的时候。为什么如今还要提这事,因为是我很得意的事!
我现在就培养文杰学做饭,会做稀饭会炒菜了,学到手的活,以后会大有用处。
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