《村夫见闻》一11
“有朋自远方来,不亦乐乎”
圣人孔子对友人的到来,高兴的心情,溢于言表,那是件快乐之极的事。
今天,一大早就将山庄柴屋小院打扫的干干净净,泡上了一壶竹叶青,准备构思完成今天的日更作业;
读书任务是走向纳兰性德,读一段“山一程,水一程,身向榆关那畔行,夜深千帐灯。风一更,雪一更,聒碎乡心梦不成,故园无此声。”
再者了解一下疫情之下的北京。听听专家细说,全方位了解6.15日,在加勒万河谷发生的中印两军打斗的热点军事事件的今天、昨天和明天。
山庄柴屋小院是我日更、读书、劳动的埸所原来今天成了远朋接待日,从早上九点一直到下午四点,来了三位四川省乡村旅游协会的同行朋友。喜出望外的是给我送来了‘日更’源源不断的素材。
谈思念,送问候;
道东家,说西家。
话题更多的还是:疫情之下,各家如何发挥看家本领,在保证员工客人健康的底线思维下,使摊摊运转的走,度过艰难的疫情寒冬,迎接赶走病毒之后大阳。
01.宆窿地貌野山深谷,“乡愁味道”传承开拓者。
隆昌连界罗家大院传承人:罗定友在我们四川乡村旅游协会二百多家的会员中,说起罗定友,这个八O后,十分受人待见。
虽然年轻。为人品行,做事风格都是大家公认的。
激扬奔放、敢说敢干,
热情似火、待友厚道,
热爱家乡、奉献乡村。
这些在乡村旅游摸爬滚打的特质,在他身上体现的淋漓尽致。
强项中的強项,体现在罗定友的菜品开发上。
罗家大院地处四川内江市、威远县、连界镇的大山深处。属于少有的穹窿地貌,古树参天,环境幽静、真资格的青山绿水之地。
天然的养生修性埸所。虽地域优越,却不是做餐饮的口岸。
罗定友强项就在于变偏辟劣势为优势。全力、集中、心无旁鹜地打“生态牌”。
他认为:客人从城里来到乡村,就是要吸乡村的負氧离子、吃乡村的自产食材、喝大山的泉水,享变大山的宁静安逸。 在烹饪技法上,罗定友虽未从业厨师,但他肯钻苦练,按传统技法操作,慢慢地积攒了大量食客。其中不乏达官贵人。经多次交往,有的已成为好朋友。
“生态牌”为罗定友奠定了梦想的压仓石,支撑起了信心滿满的人生。
02,蒙顶山古树茶的守 护者。
中间是雅安,茶祖圣宴老板李广斌,右为知名中医李广斌。
茶祖圣宴的老板。
古茶树的守护神。
以茶为媒、以茶发展。
做乡村旅游,就是做情怀,做乡愁,做儿时梦想之事。
广斌算是一位吧。
他温文尔雅、儒气加身。在银行工作有成,本该回家享受人生,可他还是回到了生养他的地方,做起了以茶为主题的休闲山庄。他的家乡是:
地处四川以“雅雨、雅鱼、雅女”三雅久负盛名的一雅安。
广斌的老家雅安蒙顶山,以生产茶叶闻名於世。面对大山将要灭绝的古茶树,他毅然决然地,尽自已所能,投重资抢救性地移栽了几百株,并办起了自已的茶埸。
他带来的今年自产素毛峰,甘甜可口,在同等品质中,味道更胜一筹。
由于疫情重创,他关掉了餐饮,专心做起了茶叶。
O3智者庄主赖祥明
.临近中午,仁寿天鹅湖酒店(大型农家乐)赖总带着几个工人师傅,到我家参观学习,民宿围墙的结构、花样。
他是一位农民出身的智者,做了很多产业,都在平稳、顺利发展中。
在这次生意淡季,他们抓紧了改造升级工作。
这就是山庄一日。
“平生知心者,
屈指能几人?”
有朋友关心你,想着你
在这个利益至上、唯我当前的社会中,这种情谊应该是难能可贵、十分高兴的吧。
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