雨季来了，美味也来了

今年的雨季，相较于往年，来得迟了很多。

终归来了。

接连几天的大雨后，山里的美味开始出现在市场上了。

雨季，必定是菌香四溢的。

高山上的彝家开始忙碌起来，去山上采摘来自大自然的馈赠——美味的野蘑菇。

凉山本就是海拔高的地区，雨季山里躲藏着各种各样的蘑菇——从名声在外的鸡枞菌，到非常珍贵的松茸，再到各种普通人家也愿意购买的香菇、木耳、乔巴菌、大头菇、小青菌……

太多太多的品种，一时我也无法一一列出。

今天是赶场日，市场上较往日更热闹——好多的卖菌人，好多的香菇。

送完女儿回来，到好友家稍作休息。

她欣喜地给我看了她刚买来了宝贝——一大簸箕的香菇，朵朵诱人。

我顿时两眼放光。

雨季来了，美味也来了

于是，两人结伴又奔向了市场。

卖菌人见买的人多了，居然坐地起价了。之前十二块一斤，已经涨到十五块了。

我没有更多的时间去询问更多的卖菌人，好友便为我坚守阵地。

路上碰到另外两个同事，一人提了一大袋香菇，吃力而缓慢地往前移动着。

我停了下来，然后继续骑着小小的电瓶车，满载而归。

好友最终以十二块一斤的价格，为我买来四斤模样俊俏的香菇。

剪蒂，晾晒。

雨季来了，美味也来了

楼顶的风大，太阳也大。不出半天，香菇都变成了香菇干，颜色非常漂亮。

风把香菇吹得到处都是，靠墙角处，蚂蚁们在享受着送上门的盛宴。

我带着女儿，把吹散的香菇，一个个捡了回来，装进了袋子里。

雨季来了，美味也来了

香菇炖鸡，一直都是一道简单又美味的菜品。野生香菇与鸡的融合，带来的是嗅觉和味觉的极致享受。

以后的赶场日，一定是我出现在市场上的日子。

切好辣椒，剥好大蒜，味蕾的春天，是雨季。