南瓜百吃不厌的做法,饭店都买不到,吃一口葱香浓郁,营养又解馋。南瓜含有丰富的红萝卜素和维生素,脾胃不好的要多吃,尤其是家里的老人和小孩。南瓜具有降血脂,降血糖的功效,糖尿病患者平时应适量吃点,口感滑嫩,香甜可口。南瓜最常吃的是熬南瓜粥,南瓜去皮切块放入水中煮熟,煮烂,搅入面糊或者大米,熬成南瓜粥,今天再给大家分享一道南瓜创意新吃法,一起来看看吧。
准备食材:
南瓜、青椒、胡萝卜、葱花、盐、白胡椒粉、食用油
具体做法:
1.准备一小块南瓜,把南瓜皮去掉,用刀切成薄块,然后上锅蒸熟。
2.一个青椒切碎。
3.一个胡萝卜也切碎。
4.再切点葱花。
5.南瓜蒸熟后取出,用擀面杖捣成南瓜泥,把切好的食材放进去,加点食盐和白胡椒粉,用筷子搅拌均匀,再边加糯米粉边搅拌,和成这样的面团。
6.电饼铛刷油,把面团做成小饼放进去,来回翻面烙至熟透,美味即成。
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