晚上跟文妈妈聊天,学得炸藕盒小窍门,记之,分享。
1.选择七孔藕中段,去皮切薄片,先焯熟,备用。
2.肉馅,五花肉与纯瘦肉搭配剁碎,放姜末葱花等,顺时针搅拌。
3.面糊,放面粉、水、姜末、葱末、花生油或色拉油、味达美。不放鸡蛋,一是为了不糊锅,二是万一剩下之后再热热好吃。
晚上跟文妈妈聊天,学得炸藕盒小窍门,记之,分享。 1.选择七孔藕中段,去皮切薄片,先焯熟,备用。 2.肉馅,五花肉...
腊月29了,我们一家三口回了老家。往年回老家小住的唯一感受一个字“冷”,今年早早的已打过春,因此到家后感觉温暖暖的...
第一次知道藕盒这种东西,是在学校食堂,它是大饼夹一切的重要一员,虽说很受欢迎,但我却从来都没有尝试过。 然而,一直...
今天周末,妈妈有大把的时间给我做我最爱吃的炸藕盒。我一直站在旁边观看妈妈是怎样做的。 第一步,把肉切碎加入葱、...
带皮藕,水中煮十分钟 去皮 切段,主要是清除小孔内的灰尘 五花肉 剁碎 炒锅上火 肉丁炒之 出锅,为什么炒肉丁,就...
今天又挑战了一个想都不敢想的美味儿,炸藕盒。 打算出去走走,天气不是太好有一阵都像是要下雨,过了午后才有了点太阳很...
下班回家在路口处的国春超市,割了块猪后肘,准备绞肉馅炸藕盒。为了炸藕盒吃又买了几个藕瓜。临年靠急的,藕、韭菜、芹菜...
都说藕是好东西,在水里生水底长,采湖河的灵气,得荷花的精华,一节一节,润泽晶莹,似玉如意般深得人心。 荷花出淤泥而...
下午带母亲去逛家附近的菜市场。 一进菜市场,母亲便从电动车上下来了。她说,慢慢的逛进去。 电动车喇叭声,讨价还价声...
第一次尝试炸藕盒和酥肉,只为了在异国他乡也能找到过年的滋味。 调肉馅、打面糊、煮藕瓜、切藕片、裹匀藕盒、炸两遍(我...
本文标题:炸藕盒小窍门
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