作为一名资深吃货，在叔的心目中，一直认为
炎炎夏日，何以解忧，唯有烧烤。
最近，一部专注于烧烤的纪录片《人生一串》刷爆了朋友圈、震惊了烧烤界。
叔也被此片种了草，但在一个错误的时间看了两集后，叔墙裂呼号：千万不要！千万不要！在空腹的情况下看此片，真的会要~人~命。
这部纪录片由B站和旗帜传媒联合出品，共六集，是国内首档汇集民间烧烤美食，呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片。
在豆瓣上，已经得到了一众烧烤爱好者的狂热追捧和认可，播出以来已经斩获9分的高分，甚至有人拿它与《舌尖3》作比较，认为高下立判。当然，叔也觉得他俩没得比，拿《舌尖3》跟它比，简直就是自取其辱。
大家注意了！大家注意了！下面叔要开始划重点了！！
这部纪录片其实用心险恶，极其粗暴，一上来就给我们下猛药，连个起承转合都没有啊。
第一集叫啥名？《无肉不欢》！居然这么直接、这么强硬？但叔居然好喜欢，嘿嘿。
吃烧烤如果没有肉，那就像一个人没有了灵魂。在《人生一串》里，你可以看到以下不同口味、不同形态的烧烤灵魂。
西昌凉山小猪肉
云南昭通牛肉小串
新疆尉犁烤羊肉
湛江炭烤生蚝
咋样？大家是不是口水流得哗哗的？
第一集已经如此毫无人性，第二集会怎样呢？答案是根本没有道德底线。
在第二集里你会看到你今生闻所未闻的烧烤食材，你会惊呼“老天爷，这玩意儿居然也能烤？”
考虑到会引起部分人身体不适，在这里叔就不剧透、不放图了，大家自己去B站观（shou）看（nue）就可以了，哈！
两集看完，意犹未尽。不仅仅是被五花八门的烧烤勾起了馋虫、挑逗了味蕾，更嗅到了一股浓郁的烟火气，而正如片中所说的，没了烟火气，人生注定就是一段孤独的旅程。
人生一串，串起人生。每一个烟火缭绕的烧烤摊后，每一个堆满烧烤啤酒的小桌子旁，讲得都是平凡的人生故事。
嗜酒如命的小二哥，性格直爽热情，会喝酒，会唱歌，烤得出诱人口腹的凉山小猪肉，也能跟每一桌客人打成一片。
而凌晨三点，热闹过后。每天都忙碌至此时的小二哥，常常会喝点啤酒犒劳自己。他清楚，明天的狂欢还会到来，他的忙碌还将继续。
马思是昭通烧烤的大师级人物，已经过上了看孙子的生活，算是光荣退出了烧烤界。
阿平和弟弟三毛在村里开了个“老地方”大排档，专烤生蚝。不论三年两年，都是两块多一个，这个价格也基本属于赔本赚个吆喝。但重要的是，村民们喜欢这个味道，留恋这个地方。
《人生一串》，揭开了中国博大精深烧烤文化的冰山一角，更向我们展示了，街头巷尾、市井里弄，平凡人生活的辛酸苦辣。没有刻意的煽情，只是真实地记录下来，就足以令人动容。从烧烤二字之间，冒出了刺眼呛鼻的烟火气，烤出了油滋滋的生命力。
也许，正如片中讲的那样：几串烤肉，一杯美酒，这就是深夜路边的那份得意，这就是平凡热辣的市井人生。
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