双流老妈兔头

作者: 强哥_2018 | 来源:发表于2019-03-08 06:24 被阅读5次

来大蜀都第二日,到双流来寻友。

地铁10号线到底,是双流西站。可以换乘高铁去乐山看大佛。

双流区,以机场闻名。其次的,就是双流老妈兔头。

去的就是开了20多年的原店原址。门口堆满的快递出去的兔头。时下任何行当要搭上电商平台的快车。

双流老妈兔头

成都人爱吃兔,南京人爱吃鸭。

兔头除了白亮的门牙有点瘆人,肉质香嫩是实在的。

双流老妈兔头

腮帮上两块咀嚼肌,门枪,脑花,三处各有味道。一个兔头,细品好几分钟。

双流老妈兔头

这这店冒菜也不错。冒鸭肠格外脆爽。

双流老妈兔头

冷面也是一绝。

双流老妈兔头

饮食是一种原生地文化。需要一种心情,意境,搭配土著的环境,才能品味出食物从历史中带出的悠远味道。

所以,在多读书,多出门看世界之外,有机会,还有铁打的肠胃,能品尝各地美食,也是人生一大乐事。

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