凉拌莴笋！

今天推荐夏季凉菜——凉拌莴笋丝！

配菜：

新鲜莴笋一个！

西红柿一个！

蒜末、姜末、葱丝、若干，适量！

卖相一般！

做法：

莴笋洗净，切丝，越细越好！

西红柿切丝！

配菜提前切好！

然后一起放器皿当中，拌匀！

重点：

放一勺白糖，辣椒面若干！

烧油，炸花椒，热油泼在菜上！

出锅啦！

如下图：

它，来啦！

成果：

第一个吃完的菜！

味道：酸酸甜甜，微辣爽口，可以说是很合格的开胃菜！

见底啦！

夏天天气热，没有什么胃口，而凉爽的拌菜，是夏天的首选菜！

不会增肥，不腻，口感好，推荐给大家！

今天的凉拌莴笋丝，成功！