香椿芽饺子

香椿芽下来了，光是看起来就觉得满口都是香气。

有好多年生活在南方，也就有好多年没有吃过香椿芽了，今年在西安没去外地，所以有口福了。

以往吃香椿芽都是用来炒鸡蛋，家里老人们也会用盐腌渍起来，这样就能保存更久了。

今天买了两把香椿芽配了猪前腿肉包了饺子，真的很好吃，这是我第一次用香椿包饺子，推荐给大家。