✿｜年味依旧，年味弥久
那一天说起年味来，都感慨现在的年味淡了。我不以为然，一茬人有一茬人的生活经历，也便有不同的年味体验和记忆，所谓今不如昔，不过是念旧的情怀罢了。
对一个人来说，儿时年味体忆好比窖藏老酿，愈久弥醇；而就一年来说，年味也是随着年关靠近，慢慢发酵。
网图拼接
小时候，家乡的年味是一进入腊月便有零星的鞭炮声响和淡淡硫硝烟香而逐渐浓郁起来。这“响”和“香”都是从邻近四集上弥散开去。
俗话说：过了腊八就是年。五日一轮逢的农集，腊八往后，便称之为年集。人们开始忙碌起来，赶年集，办年货。置办年货决非一两个集就能齐全的，要有计划次序。从锅碗瓢盆、扫帚饭帚、菀子簸箕、纸香年画、衣帽鞋袜等用具，以及海带咸鱼、松蘑黄花、银耳木耳等干菜，还有烟酒糖茶、油盐酱醋、黄香卤块等辅食佐料，可久放而耐用的可以优先置办。而小年之后的年集，多是采购不宜长时间保存的鸡鱼肉蛋 、水果、蔬菜等，以确保年货的新鲜。这其间，要挤时间安排写春联、请财神灶神、理发等等，多数也要到集上去的。“过了腊八就是年，沥沥啦啦二十三。”来往于四邻八乡的农集，一点点置备年货，“沥沥啦啦”，这其实是很形象的。
过了小年，人们更加忙碌了，主战场从赶年集置办年货转移到在家里“办年”：“二十四扫屋子，二十五做豆腐，二十六炖肴肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头……”。大体如此，实事上要做的事更多：还要蒸年糕，蒸包子，烙煎饼，做米面，做米酒，旋粉皮，炸丸子……期间还要给长辈和必要的亲友“送年”，要上年坟祭祀祖先……整个村庄逐渐就为浓郁的年味笼罩着了。
网图拼接
“三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”当千家万户贴上花纸、张灯结彩，到大年五更守岁“发纸码”，鞭炮此起彼伏，响成一片，真是普天同庆，把年味推向了最高潮。新年早起，大家走街穿巷相互拜年，网络讯息祝福贺禧，年味就充盈了神州大地每一个角落，乃至全球整个华人世界。
随着社会发展，生活改善，文化复兴，年俗一定会更加丰富，年味一定会更加醇厚。我对我们伟大的民族无限美好的未来充满信心！
2021-02-07
网友评论