泰国菜(20190718)

作者: 黄胖子在努力 | 来源:发表于2019-07-19 23:23 被阅读8次

锵锵锵…

对泰国菜一直好感还是有的。在我的印象中,所有的菜都会有点酸酸的口味,柠檬汁的感觉。这像是东南亚菜系的风格。

泰式烤猪颈肉

“泰式烤猪颈肉”

——之前吃泰国菜,只知道咖喱牛肉,冬阴功汤,菠萝饭这三个是特色,也是会必点的。基本没点过烤肉类的,感觉不是特色。但是当时也会纳闷,为啥所有泰国餐厅都有这种烤肉。这次经朋友一说,我这才知道,泰式烤猪颈肉这道菜也是特色之一。恕在下无知了~这道菜果真没让人失望,味道很赞。蘸点酱汁吃起来的感觉不要太棒。猪颈肉的肉质的特点,有嚼劲,肉感很嫩。端上来的时候,就让人食欲大开。不错~

冬阴功汤~

“冬荫功汤”

——这就是我说的三大菜系之一了。第一次知道冬荫功汤,还是因为大学的时候,有段时间特别想吃方便面。买了很多排行榜很高的面,其中就有冬荫功面。第一次的味道,真是让人难忘,太特别了。尽管如此,第一时间并没有排斥,不喜欢。所以后来就结下了不解之缘~

菠萝饭~

“菠萝饭”

——菠萝饭吧,还是可口的,因为有菠萝的清香。我一开始很遗憾,这次这家店的菠萝饭竟然不是把饭放在半个菠萝里盛着的。又是经我同学说,有的时候,这样摆放的反而会更干净一些。不会遇到那种“二次利用”的菠萝。恍然大悟,幸好每次我吃菠萝饭都会把菠萝吃掉。哈哈哈,不给机会让你二次利用。

泰式青柠蒸鱼

“泰式青柠蒸鱼”

——这道菜简直惊喜。在已经点了三道菜的情况下,我们俩人还点了这一道硬菜。虽然是最后上的一道菜,可偏偏就是味道好到,俩个人干掉了一条鱼,而且还是在吃的差不多的情况下。鱼的肉质很鲜,口感很正。一定要蘸汤吃,口感up。强推。

香兰叶西米糕

“香兰叶西米糕”

——这个绝对是画龙点睛。一眼过去,是不想错过的点心~长的特别可爱,还有一粒黄黄的小玉米粒,看着让人好生欢喜。一口下去,椰香味很浓。就这么小小一个,还分了两层,下面是西米露,一下子就让口感丰富了起来。Bingo~

下次会吃什么呢?

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