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玻璃台村,平谷大山里的世外桃源,难忘好吃的玻璃叶美食

玻璃台村,平谷大山里的世外桃源,难忘好吃的玻璃叶美食

作者: 高鑫丽 | 来源:发表于2017-04-14 14:22 被阅读38次

    北京平谷大山里有一条九曲十八弯的公路,这座险要的公路连接着一座大山里的世外桃源。玻璃台村风景很美,四周群山环绕,一条小路伴随着溪流与外界相通,因地域的关系,这里游人还比较少,近乎原始的生态环境吸引了越来越多的人前来探访,当地的居民很淳朴,还没有被商业化腐蚀。村子里散落的民居,夕阳西下,炊烟袅袅,有股世外桃源的味道。最让我难忘是当地人用玻璃叶做出来的美食,味道很独特。

    玻璃台村,第一次听到这个名字的时候有点好奇,还以为那边有玻璃栈道一类的观景台。到了那里才知道其实不然,因玻璃台村建在长城脚下平缓的台地上,台地四周生长着许多高大粗壮的玻璃树,而且村南山中产有冶炼玻璃用的石英矿,故名玻璃台。

    玻璃树叶有一种独特的香味,尤其是经过熏蒸之后香气更加浓郁清新。据说,玻璃叶具有清心、润肺、明目的功效,含有丰富的氨基酸和对人体有益的物质。村民一直把玻璃叶当作盛器及烹饪辅料,秋天摘下晾干,或做蒸食物的垫子,或包裹食物蒸食,或碾碎放在米饭里,做出来的食物都别有一番滋味。

    玻璃台的山峰玲珑俊秀,姿态万千,景色瑰丽。站在村中眺望北山,可以看到明长城遗址,壮阔苍凉,原貌保存的很好,很有历史感。登上长城可以俯瞰村庄,如果是夏天,满目苍翠,凉意直透心脾。

    当地人说东指壶峰是玻璃台村的精髓,一线天是天赐的瑰宝。东指壶峰据说是平谷第一峰,峰峦叠翠,林壑优美。有路通向山顶,曲径通幽,鸟鸣、松涛,如行画中。山顶有亭,登临眺望,心仿佛也变得开阔很多。一线天在悬崖断裂之处,只留一线划空通透,最窄处仅容侧肩而过,站在一线天中间感受大自然的神奇,人仿佛融入其中,变得渺小,有一种很玄妙的体验。

    夏秋去那边风景正好,美食也丰富,春冬山里还是有点冷的。喜欢原生态的美景,喜欢淳朴的人,喜欢味道纯粹的美食,大道至简,最简单的也许是最美好的。让我们的生活变得素简,也许幸福就会经常与你不期而遇。

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