Jessie这边已是春意盎然，阳光明媚。万物经过了寒冬的蛰伏，积蓄的能量点点绽放，生动灵妙。世间的长卷越来越快的打开，日月转短，生命转促。无常时时都在上演，何以追逐幻灭，不若只争朝夕。
2015年是全球所有国家各个领域数据阶段性结算的重要一年，包括Millennium Development Goals，Sustainable Development Goals等等，标志着世界各国通力合作走向繁荣、和平、可持续发展之途的又一个里程碑。Jessie也想看看近10年来素食的影响力及作用力，用Google大致搜索了下素食中英文数据及学术搜索，结果如Jessie所想的一致。与2005年相比，有关“素食”、“Vegetarian”结果增加了近14倍（140,000,000条），学术文献篇目每5年都在递增。素食潮流已如星火燎原。
十年来，认识到素食重要性、必要性的人们越来越多。
十年来，选择素食、实践素食、提倡素食的人们越来越多。
十年来，坚持素食、爱护动物、尊重生命的人们越来越多。
十年来，从联合国、WHO、FAO等官方文件，到各类素食文化、网站、组织、公益慈善、基金、APP、连锁餐厅、家族、教育、健康项目越来越多。
这是地球运行过程中不可阻挡的必然趋势，觉醒、觉知、觉行素食理念，是当务之急，也是新地球、新人类、新文明、新生活的第一标志。
所以，素食者们包括Jessie所做的一切，一点都不费力，如若顺水推舟。
如果你还觉得素食者都是傻子，没有口福，不懂得享受，素食难以接受，难以理解，难以被他人认可，难以应对世事，难以坚持不懈，且看看世界在做什么？地球在想什么？自己心量有多大？生命的意义是什么？循着一个个疑问，自己的心给出的答案总是诚实又准确的。
在这里，Jessie可以亲身体验分享给您：
素食，是智慧的选择；
素食，是福报的来源；
素食，是真正的享受；
素食，是人生的转变；
素食，是健康的保障；
素食，是净化的开始；
素食，是升华的前提；
素食，是苦难的化解；
素食，是对地球的爱......
素食，就从此刻开始。我们能把握住的，只有当下。
无限祝福。
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