我们的饮食能自主吗?

我们的饮食谁做主？

有时候这个问题在我们的脑海里闪现过，只是有点模糊，其实也有点晕乎。第一直觉当然是我们自己做主，可是，细一想，好像还不是这样子。

今天就让一起来我们理清一下。

在家里，是父母决定饮食习惯的。父母做什么，你就吃什么，都是父母想好，安排好的。因为自己也没时间，也不喜欢操心这些事，因为我们很忙。

再忙也要回过神来想想这个问题。

早餐店买早餐，菜品和价格是早餐店做主。午餐点外卖，菜品和价格，也是外卖餐厅决定的。晚餐回家自己做，购买的食材种类和价格是超市决定的。超市的蔬菜，水果，肉类，又是生产方决定。连房子都是地产商决定的。我们能做的，只是掏钱购买，就是买，买，买。

其实这一切我们都做不了主，我们只有选择权。

我们唯一能做主的就是，逼自己努力工作赚钱，赚到更多的钱，多一点选择，让自己和家人过的好一点儿。

其实不尽然。

看似只有选择权，其实我们也有可以做主的，那就是我们的饮食习惯。

在日常肉蔬混合的饮食方式下，我们可以决定口味的浓烈与清淡；肉蔬的比列；面食与米饭；烹饪方式等。

更重要的是我们可以决定饮食方式。

1，半素食的锅边素。可以吃肉菜里的蔬菜，肉汤的面食，汤类，蛋奶类，葱蒜韭菜蒜苔洋葱类。只要不吃肉就可以。

2，半素食的蛋奶素。肉类制作的汤类和肉边菜不吃了。可以吃含有蛋奶和葱蒜韭菜蒜苔洋葱类食物。

3，全素的饮食方式。只食用植物性食物，不食用动物性和含有动物源性的食物。也不食用葱，蒜，韭菜，蒜苔，洋葱类等刺激性蔬菜。但是接受各类深加工食品和复杂的烹饪方式。

4，纯素天然蔬食的饮食方式。在全素饮食的基础上，进一步，远离深加工食品，采用简单烹饪方式。这是最健康的饮食方式。

想减肥或者健身，还有轻食的生活方式选择。

轻食也分为素与不素。

素轻食以煮熟的五谷和蔬菜，搭配可以生吃的蔬菜和水果。

肉类轻食在素轻食的基础上，搭配煮熟的肉食。本文所配图片为轻食。

饮食方式，既是选择也是决定。都是你自己做主。 

我们所有的思想意识来自于饮食。饮食的复杂与简单，也是我们思想的反应。而我们的思想，来自于几千年以来文明的沉淀。我们就是几千年思想文化的载体和传播者，我们继承者文明，举手投足间反应着这个文明的一切。就是这个文明一直维系着我们现在的饮食习惯，我们称之为饮食习俗。

站在个人角度上，对于饮食的一切，我们是有选择权力的。我们可以选择饮食的方式，我们可以决定细嚼慢咽的程度。甚至健康就在我们的决定中。

但是，身为人，你是有社会属性的。在社会角度层面，饮食还由不得你做主，除非你放下一下什么才可以。

007不写就出局·写作成长社群  主题：7天1篇+相互点评  用输出倒逼输入，让成长有迹可循。

请参阅：看看你的饮食习惯处于那个阶段