生活很容易流于平淡，假如平日里多花点心思，找些不一样的事来做，它也可以美得宛如一首赞歌！
烤生蚝
今天解锁的新技能是烤生蚝和烤年糕。
生蚝的壳非常坚实，需要戴上手套，小心翼翼地拿刀撬开。撬之前还要先拿刷子把蚝壳刷洗干净。以免脏物落入蚝肉上。
搞好的蚝全部摆在大铁盘子里，炉子生好火，拿出两只放在炉上先烤着，这边开始准备姜蒜和香葱，把它们研碎，放入油锅里翻炒一小会，加入生抽、蚝油、芝麻香油，起锅。
待生蚝烤到肉质发白，浇上两勺的蒜蓉汁，再略烤一会儿，香气四溢。
烤好的蚝需要先移入一个盛了些凉水的铁盘里，因为它的壳太烫，这样降温比较快。
夹起一坨蚝肉裹满浆汁，放进嘴里，咬上一口，鲜甜的蚝肉伴着葱姜蒜的香气，真是大大的满足！
烤年糕就方便多了。
取一个不锈钢的小盘子，加热刷层薄油，把年糕放进去，随着温度的上升，年糕白色的皮逐渐变焦黄，待两面均是差不多的颜色，也就烤好了。
用一个小碗，装些白糖，边吃边沾糖，拿来当零食吃也是蛮好的。
春来无事，烤上两味，一边追着《人世间》，此时此刻，千金不换！
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本文标题：春来无事，烤两味
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