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跨省去吃一碗面,那么要死快哉,换作以前要被伲村上老人讲,真个头胫绝细,独想触侪。
昨天早上,朋友小陆问我,阿空阿去浙江桐乡吃羊肉面。小陆对美食有所了解,这点不用否认,想必这碗羊肉面一定有他的独到之处,反正没多大事,便答应了。他说:“我做好体验后,大约十点钟,在吴江庞金路地铁口附近碰头。”
9点多想早点出发去,不曾想半路杀出个程咬金。来了个安装上次被台风刮烂阳台窗玻璃的师傅,我说:“讲好前两天等你们来安装不来,今天突然来了,也不事先打个电话。”他说:“老板娘一时找不到我的电话。”我说:“我有事过一会儿要出去的。”我让他先装,打电话给老板娘,最好把阳台窗户全部做一次防漏水,老板娘在电话里答应了。同事张厂也忙,在厂房屋面上检查天沟,我只有让女婿来看一下。
开车出发也不早了,差不多到了十点钟,与小陆打电话,他说:“差不多,我也刚做好体验。”看导航到庞金路地铁口要三十多分钟,急匆匆前往。到那里,小陆在路口等,他说:“我们也刚到。”同去的还有小陆的爱人和她老板的姐姐夫妻俩。
小陆开车,在吴江南上高速,直往浙江桐乡开。小陆爱人老板的姐姐我认识的,她在她弟弟的牙科诊所做事。她在车上用手机看这家面店的直播,似乎闻到了羊肉的味道。她说:“老板真是忙得不亦乐乎。”我也不知道这家羊肉面店,到底有多神,只有到了才知道。
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差不多一个小时到达了面店门口。不去不知道,一去吓一跳,排队买面的人排到大门外。只见老板左手拿勺子,右手拿剪刀,在一大䦆子中为客人挑羊肉和羊杂,镬子中有浓油擦酱的各种羊肉,飘出一阵阵香味啊。旁边有三只手机闪着灯,做直播。
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我选了羊脚面,小陆又帮我添了一块羊肉,羊脚烂而有劲道,羊肉肥而不腻,好久没有这么大快朵颐地吃肉了,吃得满心欢喜。这碗面,四十元,价格可以的。
我看门口写着,二十四小时营业,吃了才知道这碗羊肉面的魅力,这个老板能创出这样品牌,也是大本事。
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