槐花炒鸡蛋,你吃过了吗

作者: 回眸一笑笑 | 来源:发表于2019-05-03 10:56 被阅读43次
    槐花炒鸡蛋,你吃过了吗

    现在正是槐花飘香的季节,那香味儿沁人心脾,令人沉醉。下班路上采了一些鲜嫩的槐花,回家做了一盘槐花炒鸡蛋,味道很鲜美。
    用料:
    鸡蛋:2个
    槐花:适量
    盐:适量
    食用油:适量
    十三香:适量


    槐花炒鸡蛋,你吃过了吗

    做法:
    1、将槐花洗净,放入盆中,把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。
    2、将槐花放入开水锅内,焯烫一分钟。
    3、捞出,控干水份,放入盆中。
    4、将槐花放入鸡蛋液中,加入盐,十三香,搅拌均匀。
    5`锅内放入适量使用油,烧热后倒入槐花鸡蛋液,中小火煎。
    6、待蛋液凝固,翻面继续煎至两面金黄,用铲子切成块状即可。
    7、盛入盘中,好香好诱人。


    槐花炒鸡蛋,想吃快来

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