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吃饱了才有力气减肥✊

吃饱了才有力气减肥✊

作者: 天翼口腔 | 来源:发表于2020-02-15 20:54 被阅读0次
    银装素裹

    早上醒来,看到一个银装素裹的世界,好美!翻看空间的那年今日,巧合的是去年的今天也是一场好大的春雪。无奈今年的雪景无法近距离接触,只能在楼上隔着窗户欣赏。

    薄饼机

    今天只有我和小朋友在家,午餐如何解决?我这个厨娘黔驴技穷了。想起来立春那天的春饼儿子似乎没吃够,不如继续来做春饼吧!家里有个薄饼机买了两年了,似乎利用率不高,不如就用它吧!

    春饼

    太久不做了,面糊的浓度不好掌握,从百度搜了一个配方,记录下来:鸡蛋一个,低粉85克,水150克,盐和植物油少许,用筷子搅拌均匀,面糊过筛(或者提前将面粉过筛更简单,倒入薄饼机的盘子里。薄饼机加热,一沾、一提、一翻,轻而易举地,一张薄饼做好了。哈哈,如此简单!这个配方数量不多,我根据面糊的稠度另外加了量,做了两盘薄饼,速度很快。

    炒双丝

    饼做好了,家里只有一个土豆一支胡萝卜,切丝加木耳炒出来,春饼卷春菜,大受欢迎呢!

    我们的晚餐三个人参与,所以征求了大家意见,吃火烧。王先生下班前我就发好面醒着,然后做馅儿。今天做的是鸡蛋荠菜的。荠菜还是春天去爬山拔的野菜,摘好洗净烫熟攥干放冰箱,吃的时候取出一包,竟然断断续续吃了快一年,眼看春暖花开,今年又该拔野菜了。将鸡蛋炒熟炒碎,木耳切碎,加粉条,最后放切碎的荠菜,来把黑芝麻,加花椒面、盐和橄榄油拌匀,嘿,光是馅儿就那么香。

    馅儿

    王先生回来,我包火烧,他烙,这是我们的日常分工,配合默契。锅里少量油,火不用太大,将火烧两面烙至金黄色,可以出锅啦!

    素火烧成品

    老张的素火烧,皮薄馅多,咬一口,黄色的鸡蛋、黑色的木耳、绿油油的荠菜,酥脆清香,肉食动物的小伙子一口气吃了四个,足见素火烧的魅力吧!

    好吃看得见!

    又是忙碌的一天。打电话与闺蜜聊天,我们同时立下一个flag:五天减肥。假期马上结束,春天来了,脱下家居服,怎样去面对尴尬的自己?怪就怪在减肥的道路上总有人劝自己:身体健康最重要,你又不胖(这个人往往是我自己),而我有一个最大的优点就是听人劝。想想那些合体的衣服,回忆一下为了减肥所受到的煎熬,不能再这么放任自流了。说干就干!从明天开始,管住嘴,暂时迈不开腿没关系,是时候自律一些了,不想再从镜子里看到一个胖姑娘疑惑这是谁了。

    小美好

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