不知不觉又到了一年的末尾,身边有越来越多的人开始念叨“快要过年了呢”!好像对于过年的这种期盼,不论年代多少,更不论年纪大小,都一如既往的真挚,因为过年就意味着“回家”,意味着“团聚”。
年轻的时候总想着出走故乡,希望自己就像射出去的箭,一去不复返。后来才慢慢懂得,人的一生不过就是一个圆,从起点走到终点,而故乡就在圆心,成为了你一生的惦念。
这种归乡的情怀从古至今,由远至近,从未淡去。所以才会有李白“举头望明月,低头思故乡”的有感而发,才会有余光中先生“乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头”的思乡心切,才会有每年新闻里亿万人“迁徙”的春运潮……好像不论离家多远,对家乡的执念总归是不变的。
如果说古时候的离家尚且是从一个城市到另一个城市的话,放到今天明显不再适用,因为如今的中国人可以说是遍布了全世界。甚至可以毫不夸张地说,在这个地球上,有人的地方就有华人。
身在海外的华人华侨们对祖国、对故乡的思念与日俱增。“若为化得身千亿,散上峰头望故乡。”眷恋家乡、牵挂祖国,是每一个海外华人血脉中抹不去的情怀。他们在海外的街头卖起了中国食物,开起了中餐厅,甚至连家里的一个小装饰都要回国采买。
在种种化解乡愁的方式中,“一顿中式年夜饭”绝对是最完美的解决方案!春节是全体中国人一年之中最重要的节日,而对于分散在世界各地的海外中国人来说,春节就是自己的文化之根。约上几个同在异乡的好友,贴春联,包饺子,烫一壶从国内寄过来的小酒,一人做一个家乡特色菜,团聚一桌互贺新年。美好的一年,对故乡对亲人的思念,都从这一顿南腔北调却又最有中国特色的年夜饭开始。这是海外华人的年夜饭,更是他们一年中离故乡最近的一刻。
对于他们来说,乡愁有时候就是想念故乡的味道,想念故乡的袅袅炊烟,不论是浓是淡、是酸是甜,生活的五味杂陈都蕴含在里面。
而在这庞大的人群中,也有着这样一群特殊的人,他们背井离乡,放弃团圆,不只是为了个人的追求,更包含着崇高的理想、对祖国和人民的大爱!他们当中有独自在异乡打拼奋斗的夫妻;有才华横溢却依然不改初心、热心公益的华人器乐演奏家和京剧演员;也有为中国抗战事业做出巨大贡献的南侨机工……他们来自各行各业,有着不同的背景和经历,却有着同一个心愿,那就是再尝一次故乡的味道!
江苏卫视全新策划、温情打造的全球华人美食文化情感节目《最爱故乡味》,现向社会大众征集美食心愿,你心里是否也有那个最挂念的人,身处海外、无法在春节和大家团聚呢?快来告诉我们,让我们帮你拉近这“一道菜的距离”,共同分享你和他们那些动人的思乡故事吧。节目中,大家熟悉的主持人和惊喜特派员SNH48组合将远赴海外,为海外华人送上记忆中的味道!让诱人美食和这一个个感人至深的故事陪你度过这个春节!
最熟悉的味道,最动人的故事,敬请关注江苏卫视1月25日起,每周四晚21:20播出的《湾仔码头·最爱故乡味》,让故事与美食碰撞、让温情与美味绽放。
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